sampeyan mencari hal resep nasi goreng cikur khas bandung yang menggiurkan?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi goreng cikur khas bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi goreng cikur khas bandung, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng cikur khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan menjadi sangat enak.
Resep Nasi goreng Cikur Khas Bandung. Resep Nasi Goreng Cikur khas Bandung. Salah satu menu favorit yang paling dicari kalau lagi liburan ke Bandung, sekarang sudah bisa saya buat sendiri dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi goreng cikur khas bandung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Nasi Goreng Cikur khas Bandung menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi Goreng Cikur khas Bandung:
- Sediakan 1 piring nasi pera
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/4 biji bawang bombay
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 biji bawang putih
- Gunakan 4 biji bawang merah
- Gunakan 1 cm kencur
- Gunakan 1 biji cabe merah (buang biji)
- Gunakan 2 biji cabe kriting
- Siapkan 5 biji cabe rawit
Lalu ada juga nasi goreng kemangi dan sereh yang harum abis. Nasi goreng item ini adalah makanan khas Manado. Warna hitam yang dihasilkan berasal dari tinta cumi. Nasi goreng item yang dimasak dengan rempah-rempah ini menjadi favorit banyak orang, lho.
step by step menyiapkan Nasi Goreng Cikur khas Bandung:
- Siapkan bahan
- Ulek / haluskan bumbu (saya pake copper)
- Nyalakan api. Tumis bumbu hingga harum
- Masukan irisan bawang bombay, tambahkan lada dan saus tiram.
- Tambahkan kecap manis
- Kocok telur, masukan kocokan telur kedalam wajan aduk cepat hingga berserabut, masukan bawang bombay
- Aduk rata, beri garam, gula,kaldu jamur.
- Masukan nasi aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa
- Nasi goreng siap dihidangkan, saya tambahkan suwiran ayam dan kerupuk
Selain nasi goreng item, ada juga pilihan sajian nasi goreng lain seperti nasi goreng seafood, nasi goreng roa sampai nasi goreng sapi cuka. Mungkin banyak yang berpikir nasi cikur ini dibuat layaknya nasi uduk, padahal tidak demikian. Sebenarnya kebanyakan nasi cikur khas khas Tasikmalaya ini dibuat dengan cara yang mirip dengan nasi goreng. Bumbu nasi cikur biasanya terdiri dari bawang merah, bawang putih, garam, trasi, dan tentu saja kencur muda. Namun ada pula pemakaian nasi putih jika tidak suka dengan penggunaan nasi merah pada makanan khas Bandung malam hari ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng cikur khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
