saudara mengetahui tentang resep pizza teflon yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pizza teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pizza teflon, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan pizza teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Making pizza in a pan is something you'll definitely find handy. It's quite similar to making pizza from scratch with or without an oven as shown here but this time, I decided to use a Teflon pan. To prevent it from burning underneath, the pizza dough was placed on a bed of cornflour in the pan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Pizza Teflon memakai 13 bahan dan 13 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pizza Teflon:
- Sediakan 125 ml susu cair hangat (saya pakai ultra full cream)
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1,5 sdt ragi instan
- Gunakan 4,5 sdm margarin yg sudah dicairkan (saya pakai blueband)
- Siapkan 1 telur ayam
- Siapkan 200 gr (+-25 sendok makan) tepung terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Topping
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Ambil 1 buah sosis bratwurst
- Ambil 1/4 bungkus keju cheddar, parut (mozzarella lebih bagus)
- Ambil Saos
- Siapkan 6 sdm saos bolognese (saya pakai del monte saos spaghetti)
Kalau membeli di restoran cepat saji harga pizza memang cukup mahal. Resep Pizza Teflon - Ingin membuat pizza sendiri di rumah tapi tidak punya oven? Bisa banget bila anda mengikuti resep pizza teflon yang doyanresep.com bagikan kali ini. Cara membuat pizza teflon ini cukup mudah dan simple, yaitu panggang adonan roti pizza di atas wajan anti lengket atau teflon dengan loyang ukuran kecil maupun ukuran besar sesuai selera.
Cara menyiapkan Pizza Teflon:
- Panaskan susu cair sebentar saja sampai hangat, tidak boleh terlalu panas karena kalau terlalu panas bisa menghambat proses fermentasi ragi.
- Campurkan susu cair hangat, ragi instan, dan gula, kemudian aduk rata diamkan -+ 15 menit sampai muncul busa/buih.
- Jika sudah berbuih, campurkan margarin cair dan telur, aduk rata.
- Tuang tepung terigu dan garam ke dalam wadah.
- Campurkan seluruh adonan cair ke dalam tepung terigu, aduk rata, uleni sebentar saja sampai tidak lengket. tutup rapat diamkan -+ 15 menit sampai mengembang.
- Sambil menunggu dough jadi, iris bawang bombay & sosis kemudian tumis sebentar. siapkan juga parutan keju. (maaf saya gak ada parutan keju jadi dilumatkan garpu saja haha)
- Oleskan sedikit margarin di permukaan teflon. Bagi 2 dough yg sudah mengembang tadi, lalu pipihkan rata di atas teflon.
- Tusuk-tusuk dough menggunakan garpu.
- Tutup teflon, gunakan api yang sangat kecil. tunggu -+ 10 menit sambil di intip apakah permukaan dough sudah matang. ciri sudah matang : adodan menjadi kokoh, tidak rapuh saat hendak dibalikan.
- Tips : rajin-rajinlah mengelap permukaan tutup teflon yg berembun dgn memakai lap, jangan sampai uap panas dari tutup teflon menetes mengenai dough.
- Jika sudah matang, balikkan adonan dan oleskan 3sdm saos bolognese.
- Masukkan seluruh toping, kemudian tutup kembali sambil ditunggu -+ 10 menit dengan api yg sangat kecil. jangan lupa utk selalu mengelap permukaan tutup teflon yaa.
- Setelah dirasa matang, angkat pizza lalu iris dengan pisau menjadi 8 slice. hati-hati untuk topping krn gampang jatuh, makanya saya menyarankan penggunaan keju mozzarella agar bisa "mengikat" topping. tapi apa daya, saya lagi gak ada mozzarella haha tapi tetep enak kok 😁 selamat mencoba!
Bagi anda yang tak memiliki oven dan ingin membuat olahan pizza, anda dapat menggunakan teflon atau wajan datar anti lengket untuk memanggangnya. Adonan dasar pizza sebaiknya dibuat tipis sehingga lebih cepat matang. Api kompor yang digunakan juga harus api kecil dan teflon harus dalam kondisi ditutup agar matang sempurna hingga bagian dalam. Pizza teflon yang sangat sederhanan siap dihidangkan. Tambahkan juga saus tomat atau sambal sebagai pelengkap.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan pizza teflon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
