bapak membuat ide resep suwir tongkol pete kemangi yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol pete kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol suwir kemangi sambel mercon enak lainnya. Sambal suwir ikan Tongkol+Pete Daun Kemangi. Lihat juga resep Tongkol suwir kemangi petai enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tongkol pete kemangi, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seandainya keperluan menyiapkan suwir tongkol pete kemangi delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan suwir tongkol pete kemangi sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Suwir tongkol pete kemangi memakai 15 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Suwir tongkol pete kemangi:
- Ambil 1 kg ikan tongkol
- Ambil 2 lembar daun salam dan daun jeruk (saya skip karna kehabisan)
- Siapkan 1 batang serai
- Ambil 1 ikat kemangi
- Ambil Pete satu genggam/ sesuai selera
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
- Sediakan Bumbu halus:
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 10 buah cabe rawit
Ikan tongkol suwir kemangi. ikan tongkol, kemangi, pete (sesuai selera), bawang merah, bawang putih, Cabe rawit (sesuai selera), Cabe merah + hijau, sere (geprek) Si Mbok. Sajian ini cocok bagi anda yang ingin menyantap ikan bebas ribet, tanpa harus memisahkan antara daging dengan durinya. Kukuslah ikan tongkol segar hingga matang dan mudah untuk disuwir dagingnya. Selanjutnya ikan suwir akan ditumis dengan racikan bumbu hingga matang dan mengering.
Langkah-langkah menyiapkan Suwir tongkol pete kemangi:
- Goreng ikan tongkol, tunggu sampai agak dingin, kemudian suwir.
- Ulek bumbu halus dengan sedikit garam, geprek serai. Tumis bumbu halus dan serai sampai wangi.
- Tambahkan air secukupnya, dan pete, tumis sampai mendidih. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa secukupnya, kemudian tambahkan suwiran ikan, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai kuahnya mengering, terakhir tambahkan kemangi.
Pastikan untuk selalu mengaduk-aduk saat memasaknya supaya tidak gosong. Resep tongkol suwir kemangi pedas lezat. hari. Banyak sekali variasi masakan dari bahan ikan tongkol ini mulai dari tongkol goreng,tongkol bumbu kuning,tongkol suwir, tongkol rica rica dasn. Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan. Lalu goreng ikan tongkol kedalamya hingga berwarna keemasan, namun perhatikan jangan sampai bagian dalam yakni bagian daging ikan menjadi kering.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak suwir tongkol pete kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
