mbak membuat tentang resep telur dadar pare (khas pontianak) yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar pare (khas pontianak) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat enak lainnya. Resep Telur dadar pare khas Pontianak. Recook resep milik mba min Jogja/Jateng,chef Meliana π.menu yang kini jadi favorit suami yang memang suka pare meskipun pahit (hikz.)doi malah merasa aneh kalau pare ndak ada rasa pait paitnya.emejing bukan ππ, ya wes kepoin resepnya ya.kalau mau liat.
kurang lebih hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari telur dadar pare (khas pontianak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan telur dadar pare (khas pontianak) sangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur dadar pare (khas pontianak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Pare (Khas Pontianak) memakai 11 kumpulan bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Dadar Pare (Khas Pontianak):
- Sediakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1 buah pare ukuran sedang, belah dua, buang bijinya, iris tipis
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah, iris serong
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris halus
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1,5 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 250 ml air untuk merebus pare
Salah satu kandungannya yaitu kaya akan vitamin C dan serat. Telur Dadar Pare khas Pontianak - Aneka resep masakan telur bisa kamu jadikan sebagai menu pilihan santap harian. Telur yakni salah satu bahan pangan yang mudah ditemui. Telur Dadar Pare Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat.
Cara membuat Telur Dadar Pare (Khas Pontianak):
- Siapkan semua bahan. Belah dua pare, buang bijinya, dan iris tipis. Taburkan sedikit garam, remas dengan tangan sampai pare layu. Bilas dengan air.
- Didihkan air, masukkan irisan pare, tambahkan gula. Rebus sebentar hingga gula meresap ke pare, sekitar 5 menit. Setelah itu angkat, tiriskan.
- Pecahkan telur dalam mangkok, tambahkan kaldu bubuk, lada, sedikit garam, kocok sampai mengembang. Masukkan daun seledri, kocok lagi sampai tercampur.
- Panaskan minyak dalam wajan teflon. Tumis bawang merah dan cabe sampai harum, dan menguning. Masukkan pare yg sudah direbus tadi, aduk rata. Tambahkan sedikit air, ratakan ke seluruh permukaan wajan.
- Tuangkan kocokan telor diatas seluruh permukaan pare sampai merata. Kecilkan api kompor. Setelah agak kering, balik telor dadar perlahanΒ² agar tidak hancur. Setelah berwarna kecoklatan, berarti sudah matang. Angkat dan sajikan.
- Sajikan hangat dengan nasi panas, mmm yummy.. Beneran ga kerasa pahitnya. π
Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Resep Telur Dadar Pare Khas Pontianak yang nikmat. Resep Telur Dadar Padang Enak yang lezat. Resep Pecak Telur Rebus Santan yang nikmat. Telur dadar pare khas kalimantan barat.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan telur dadar pare (khas pontianak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!