Lagi mencari ide resep fattoush yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal fattoush yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Food Cravings Ultimate Fattoush Salad(Armenian Recipe) DIY Best Fattoush Salad! This authentic Lebanese Fattoush Salad is made with well-seasoned fried pita bread, seasonal vegetables and tossed in a zesty sumac Mediterranean dressing. Fattoush is a simple salad made with traditional pita bread as a base on which the rest of the ingredients are built on.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fattoush, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fattoush yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fattoush yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Fattoush menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fattoush:
- Siapkan 3 keping Roti Arab/Roti Pita
- Gunakan 250 gram daun selada
- Sediakan 250 gram tomato rRoman
- Siapkan 1 biji zucchini
- Ambil 1 biji paprika kuning
- Sediakan 50 gram parsley
- Sediakan 50 gram buah zaitun
- Siapkan Dressings:
- Sediakan 4 sudu makan Extra Virgin Oil
- Sediakan 1 sudu makan balsamic vinegar
- Sediakan 2 sudu makan air perahan lemon
- Gunakan 1 sudu makan serbuk sumac
- Siapkan 1 sudu makan pomegranate molasses
- Gunakan 1/2 sudu teh garam Himalaya
- Sediakan 1/2 sudu teh lada hitam
This video show you how easy and quick it is to make a traditional Lebanese Fattoush salad. Middle Eastern Fattoush is a fresh and zesty salad made with crispy pita chips, fresh vegetables, and a tangy dressing. Fattoush is a popular salad in Middle Eastern cuisine and especially in Lebanon. In Panzanella, though, just as with fattoush, the bread is folded into the salad and is meant to absorb the dressing.
Cara menyiapkan Fattoush:
- Siapkan bahan-bahan. Sayuran boleh dipotong sesuai selera. Untuk paprika dan zucchini, saya potong bentuk dadu. Hiris tomato, zaitun, parsley dan daun selada. Masukkan dalam sebuah mangkuk besar.
- Potong roti arab dengan bentuk kotak-kotak. Goreng dalam minyak hingga kecoklatan.
- Untuk salad dressing, campurkan extra virgin oil (pilih yang light), balsamic vinegar, sumac, lemon, molasses, garam dan lada hitam. Kacau hingga rata.
- Fattoush siap dihidangkan. Boleh tambahkan feta cheese untuk garnish.
Fattoush is not fattoush without bread - that's the whole point. Any kind of Middle Eastern flatbread Photograph: Felicity Cloake for the Guardian. Fattoush, a traditional Lebanese salad, is a delicious combination of fresh veggies, a bright citrus dressing, herbs and toasted pita bread. Lebanon's most famous salad, fattoush, is a juicy, crunchy mix of herbs, cucumber, tomatoes, and pita, bright with the flavor of sumac. Fattoush is a popular Levantine Salad that's so light & fresh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fattoush yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
