saudara menginginkan ide resep seblak yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing sekiranya mau menyiapkan seblak enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan seblak yang siap dikreasikan. Anda membuat Seblak menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Seblak:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 5 buah sosis
- Sediakan 100 gr kerupuk
- Gunakan Fusilli Secukupnya/sesuai selera (boleh pake mie biasa)
- Sediakan 300 ml air (bisa ditambah jika ingin kuah nya banyak)
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
- Sediakan 10 butir cabe rawit(sesuai selera)
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Siapkan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 butir kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya:
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan sesuai selera cabe giling
- Sediakan 1 sdm saos sambal (opsional,boleh ada boleh tidak)
- Gunakan sedikit Lada
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
step by step menyiapkan Seblak:
- Potong sosis kecil-kecil,lalu rebus kerupuk dan fusilli hingga lunak
- Siap kan wajan,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum
- Masukkan sosis,lalu tambahkan air hingga mendidih
- Masukkan telur aduk hingga menggumpal,lalu masukkan kerupuk dan fusilli
- Masukkan bumbu2 lainya seperti garam,gula,cabe giling,saos sambal,dan lada koreksi jika bumbu nya kurang pas
- Setelah matang, Seblak siap untuk disajikan
- Selamat mencoba🙂
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
