sampeyan menginginkan inspirasi resep donat pandan ubi cilembu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal donat pandan ubi cilembu yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat pandan ubi cilembu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan donat pandan ubi cilembu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak di dunia.
Lihat juga resep Donat Ubi Cilembu enak lainnya.. krn sya mau memanfaatkan sisa ubi cilembu jd sya modif resepnya. Oia, penggunaan pasta pandan hanya untuk aroma sja. boleh di skip, krn d resep asli tdk. yunita hastuti. Resep asli menggunakan ubi ungu kukus, krn sya mau memanfaatkan sisa ubi cilembu jd sya modif resepnya.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat pandan ubi cilembu yang siap dikreasikan. Anda membuat Donat Pandan Ubi Cilembu menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Donat Pandan Ubi Cilembu:
- Gunakan 250 tepung cakra
- Siapkan 50 gr tepung segitiga
- Siapkan 150 gr ubi cilembu sudah dioven, haluskan
- Gunakan 6 gr ragi instan
- Siapkan 15 gr susu bubuk
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan 35 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pasta pandan
Kali ini saya membuat donat dari ubi Cilembu panggang. Gimana kalau mencoba dari ubi Cilembu panggang, hasilnya pasti empuk (seperti donat kentang), manis dan legit. Kemaren aku bikin Donat Ubi Cilembu. Memanfaatkan satu buah Ubi Cilembu yang udah bosan di makan gitu aja.aku campur ke adonan Donat saja.
Cara membuat Donat Pandan Ubi Cilembu:
- Masukan tepung cakra, tepung segitiga, susu bubuk, ubi cilembu yang sudah halus, gula pasir, ragi, air, telur ke dalam wadah. Aduk sampai semua tercampur rata.
- Setelah tercampur rata, masukkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Jika adonan lengket sekali boleh tambahkan tepung secukupnya saja.
- Beri pasta pandan kira-kira 1 sendok teh. Ratakan sehingga semua adonan berwarna hijau
- Jika sudah tercampur rata, bulatkan adonan, tutup dengan kain lembab atau plastik, diamkan +-30 menit.
- Setelah 30 menit adonan akan mengembang, kempiskan! Bagi adonan masing2 beratnya 35 gram. Bulatkan. Setelah dibulatkan, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit, kempiskan tiap2 bulatan (buang udaranya), kemudian dibulatkan kembali.
- Setelah semuanya dibulatkan, buat lubang ditengah dengan jari telunjuk. Kemudian diamkan -+ 45 menit atau sampai mengembang 2x.
- Panaskan minyak dengan api kecil. Setelah panas, masukkan donat, goreng sampai permukaannya kecokelatan. Setelah matang dinginkan. Boleh ditaburi gula donat atau diberi toping. Donat ini rasanya lembut sekali dan enak.
Dan seperti harapanku Donatnya jadi empuk dan enak.lebih manis alami dari tambahan Ubi Cilembunya. Donat ini ala-ala Pasar gitu yang biasa di jual di pasar-pasar.jadi lebih enak jika berbalut gula donat. Pernah mencoba bikin donat biasa, enak. Nah, kali ini eksperimen bikin donat ubi cilembu. Resep asli menggunakan ubi ungu kukus, krn sya mau memanfaatkan sisa ubi cilembu jd sya modif resepnya.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Donat Pandan Ubi Cilembu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
