mbak melihat buah pikiran resep karedok bandung yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal karedok bandung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karedok is a raw vegetable salad in peanut sauce from West Java, Indonesia. It is one of the Sundanese signature dish. It originally included cucumbers, bean sprouts, cabbage, legumes, Thai basil, and small green eggplant, covered in peanut sauce dressing, but there are now many variations.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari karedok bandung, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan karedok bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil sangat membuat ketagihan.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai karedok bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Karedok bandung memakai 18 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Karedok bandung:
- Ambil 4 kacang panjang
- Ambil 2 buah terong bulat / lalapan
- Sediakan 1/2 buah kubis
- Siapkan Touge (sya skip)
- Gunakan 1 ikat kemangi (sya skip)
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 4 tahu
- Gunakan Bahan bumbu
- Ambil 5 buah cabe
- Ambil 1/4 kacang tanah goreng
- Siapkan Asam jawa
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil Terasi bakar
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan Jeruk purut / nipis
- Siapkan Bawang goreng
Bahkan karena kelezatannya, warung ini hampir tak pernah sepi pengunjung. Selain mudah ditemukan di kota Bandung, karedok juga biasa disajikan sebagai salah satu menu hidangan acara pernikahan. Namun, Anda tidak perlu menunggu menerima undangan untuk menikmati kudapan khas kota Parahyangan satu ini. Anda bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti resep karedok khas Bandung berikut ini: Lokasi: Jln.
Langkah-langkah menyiapkan Karedok bandung:
- Cuci bersih sayuran, Potong2 sayuran, tempe dan tahu lalu sisihkan
- Haluskan kacang yg sudah di goreng, cabe, bawang putih, terasi bakar, gula merah, garam, penyedap rasa lalu tambahkan asam jawa yg sudah di larutkan dg air panas.
- Tuang sayuran, tempe, tahu dan bumbu yg sudah di haluskan dalam 1 wadah yg sama
- Beri taburan bawang goreng & perasan jeruk purut / nipis.
- Karedok bandung siap di hidangkan bersama kerupuk ikan / kerupuk pedas, happy cooking 😊
Karedok merupakan salah satu kuliner khas Bandung yang sudah sangat terkenal sekali di kalangan masyarakat Indonesia. Karedok terbuat dari berbagai macam sayuran segar yang dipadukan dengan rempah-rempah pilihan. Berbeda dengan kuliner lainnya, sayuran yang digunakan dalam menu keredok ini berasal dari sayuran mentah. Karedok Bandung Praktis Resep Membuat Karedok Bandung. Karedok adalah sajian tradisional asal Jawa Barat yang menggunakan sayur-sayuran mentah seperti kacang panjang, kol, terong bulat, taoge, ketimun dan daun kemangi kemudian disiram dengan bumbu kacang tanah yang gurih dan sedikit pedas.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan karedok bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!