Anda sedang terfikir petunjuk resep lumpia isi rebung yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lumpia isi rebung yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi rebung, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan lumpia isi rebung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Lumpia Semarang Isi Ayam Rebung - Jika berbicara tentang aneka gorengan, lumpia goreng semarang ini ya rajanya. Lihat juga resep Lumpia Isi Rebung enak lainnya. Resep Lumpia Isi Rebung Spesial dapat anda lihat pada video ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan lumpia isi rebung sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Lumpia Isi Rebung menggunakan 12 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia Isi Rebung:
- Siapkan Bahan kulit : 250 gr tepung terigu
- Ambil 275 ml air
- Gunakan 1 putih telur
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan Isian : 500 gr Rebung
- Gunakan 250 gr daging ayam fillet, potong dadu
- Siapkan 3 butir telur ayam
- Gunakan 2 daun bawang
- Siapkan 6 siung bawang putih haluskan
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 4 buah cake keriting (tambahan dari saya)
- Ambil secukupnya Lada bubuk, gula dan garam
Karena fisiknya yang masih lunak rebung bisa diiris dan mudah diolah jadi makanan. Rebung biasanya dibuat sayur lodeh atau isi lumpia. Dibalik rasanya yang unik, renyah dan lezat, rebung memiliki nilai nutrisi yang banyak dan kaya manfaat kesehatan. Kandungan Nutrisi Rebung Nutrisi utama yang terdapat dalam rebung adalah protein,… Lumpia rebung merupakan kreasi lumpia goreng yang berisi rebung yang empuk dengan sensasi renyah.
step by step membuat Lumpia Isi Rebung:
-
Kulit Lumpia : - Campur tepung terigu, telur dan garam dalam baskom, aduk rata. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk. Stop penambahan air jika kekentalan sudah pas. Diamkan selama 30 menit
- Panaskan teflon dengan api kecil, oleskan adonan kepermukaan teflon dengan kuas. Tipis2 aja hingga rata. Setelah pinggiran mengelupas, angkat kulit lumpia. Lakukan hingga adonan habis
-
Isian : - Rebus rebung hingga mendidi, buang airnya. Lalu potong memanjang spt korek api. Sangrai rebung hingga kesat dan tidak berair. Sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daun bawang, lalu masukkan telur kocok, buat orak-arik. Masukkan rebung dan ayam, aduk rata. Beri kecap manis, garam, gula, lada koreksi rasa, lalu masak hingga isian kesat tidak berair. Dinginkan.
- Ambil 1 lembar kulit lumpia, isi dengan isian lalu lipat. Rekatkan ujungnya dengan sisa adonan. Lakukan hingga habis.
- Goreng lumpia dengan minyak panas api kecil. Goreng hingga kering. Angkat dan siap disajikan..
Tambahkan rebung, garam, gula, kaldu ayam bubuk, telur urak-arik dan sedikit air. Masak sambil aduk rata semua bahan. Masak hingga matang dan siap untuk dijadikan isian lumpia. Ambil selembar kulit lumpia lalu masukkan isi lumpia ke dalamnya. Lipat dan gulung kulit lumpia dengan rapi.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Lumpia Isi Rebung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
