sampeyan melihat inspirasi resep tongkol rica yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol rica yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongkol Rica Kemangi Pedas enak lainnya. Yuk, sajikan resep cara bikin Tongkol Rica Rica sebagai menu utama makan malam hari ini. Tongkol rica-rica juga terbilang masakan praktis dengan bujet ekonomis.
sepertinya hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari tongkol rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ada hal menyiapkan tongkol rica paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai tongkol rica yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tongkol Rica menggunakan 8 jenis bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tongkol Rica:
- Sediakan 1 bungkus tongkol (bisa jadi 15 potong)
- Siapkan Cabe keriting merah dan hijau secukupnya (tergantung selera)
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 3 butir bawang merah
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Sediakan 1 gelas air
Utamanya bagi mereka yang suka pedas. Rasa tongkol yang lezat dikombinasikan dengan sensasi pedas dari cabai dengan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan bumbu lain, membuat kudapan ini semakin sempurna. Anda yang penasaran atau belum mementukan menu hari ini bisa membuat Tongkol Rica-rica. Tongkol Rica-rica bisa menjadi pilihan bersantap hari ini.
Langkah-langkah membuat Tongkol Rica:
- Tongkol di potong serong, lalu di goreng sebentar
- Haluskan semua bahan kecuali daun jeruk dan daun kemangi
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, tumis hingga harum, kemudian masukan tongkol yang sudah digoreng tadi, tambahkan garam dan gula (atur sesuai selera). Setelah kuahnya sedikit menyusut, masukkan daun kemangi, aduk2 sebentar hingga daun kemanginya sedikit layu.
Utamanya bagi mereka yang suka pedas. Rasa tongkol yang lezat dikombinasikan dengan sensasi pedas dari cabai dengan bumbu, seperti bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan bumbu lain, membuat kudapan ini semakin sempurna. Anda yang pe Wokeh sekarang kembali ke ikan tongkol dengan bumbu rica-rica a la Manado ini. Untuk mencegah daging ikan menjadi keras kala digoreng, maka jangan pernah menggoreng ikan tongkol hingga terlalu matang. Semakin lama digoreng maka tekstur ikan tongkol akan semakin alot dan liat sehingga seakan-akan kita sedang menyantap karet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan tongkol rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
