kamu membuat ide resep pepes teri tahu yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes teri tahu yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes teri tahu, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan pepes teri tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lagi demen ama ikan palai nih, atau teri basah. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Tiram enak lainnya. Pepes merupakan masakan yang banyak variasi resepnya.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat pepes teri tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Teri Tahu menggunakan 18 yang harus di ingat dan 9 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Teri Tahu:
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 8 buah Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 4 buah Cabe keriting
- Siapkan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 cm Jahe
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 2 buah tahu
- Siapkan 1 ikat daun kemangi
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 8 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya Sereh
- Sediakan Secukup cabe utuh
- Siapkan 250 gr teri basah
- Sediakan Seasoning
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula
- Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk
Ikan teri basah yang bergizi tinggi, gurih, dan enak ini memang bisa dikreasikan jadi aneka jenis masakan. Sebut saja bakwan teri, perkedel teri, peyek teri, teri goreng krispi, dan pepes. Ketika dibuat pepes, ikan teri basah yang sudah lunak dan cepat menyerap bumbu ini tidak perlu dikukus terlalu lama. Jangan lupa untuk membakarnya di atas bara api atau teflon sebelum disajikan, agar aroma.
Cara menyiapkan Pepes Teri Tahu:
- Siapkan bumbu halus, Potongan daun bawang dan kemangi. Pastikan sudah dicuci bersih
- Haluskan tahu
- Masukan ikan teri basah yang sudah dicuci
- Tambahkan bumbu halus
- Tambahkan daun bawang dan kemangi
- Tambahkan seasoning sesuai selera, aduk rata
- Bungkus adonan dengan daun pisang, tambahkan daun salam, Sereh dan cabe
- Kukus pepes selama 30 menit
- Setelah 30 menit angkat, pepes siap disajikan dengan nasi dan sayur
Mulai dari pepes tahu udang, tahu dan ikan teri, hingga pepes daun singkong dan ikan asin. Hidangan pepes berbagai bahan ini tidak kalah lezat dan menyehatkan. Bagi yang tertarik, Anda bisa mencoba beberapa resep pepes berbagai bahan, dan membuat kreasi sendiri dengan menambahkan bahan-bahan yang ada di dapur. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Teri Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
