ibu merasakan tentang resep tahu tek yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek, pemilihan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu tek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep spesial.
Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai tahu tek yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu tek menggunakan 14 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Tahu tek:
- Ambil 3 bh tahu Goreng matang
- Ambil 1 keping mie (rebus, tiriskan)
- Gunakan 1 genggam cambah (blansir air panas, tiriskan)
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 2 sdm kacang tanah goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih goreng
- Gunakan 3 bi cabe rawit
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil Sejimpit garam
- Gunakan 1/8 trasi udang (optional)
- Gunakan 1 sdm petis
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya air
Karena porsinya yang lumayan banyak dan mengenyangkan, tahu tek cocok dijadikan sebagai menu utama makan. Tahu tek merupakan kuliner khas Kota Surabaya yang sangat cocok untuk dijadikan menu sarapan. Yuk simak resep tahu tek tersebut di sini. This Indoniesian recipe is full of flavour!
step by step membuat Tahu tek:
- Pecahkan telur, lalu goreng telor dadar sampai matang
- Haluskan bawang putih goreng, cabe, kacang tanah, garam, gula merah,trasi hingga halus…… Lalu tambahkan petis udang beri air secukupnya sampai kekentalan yg d inginkan (aku ±50 ml)….terakhir tambahkan kecap manis aduk rata
- Tata mie dalam piring beri sayur cambah, tahu, telur yg digunting lalu siram dengan sambal kuah kacangnya….. Selesai siap dinikmati sbg menu makan siangku
If you're keen to try something new in the kitchen, try this Tahu Tek recipe. Tahu tek adalah hidangan sepinggan khas dari Surabaya, Indonesia. Konon kata "Tek" berasal dari suara tek-tek dari gunting yang tetap dibunyikan setelah memotong tahu dan telur, sehingga diberi. Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cara membuat: Panaskan minyak, lalu goreng tahu dan kentang yang sudah direbus sebelumnya, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Tahu tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
