265. Awug Bandung
265. Awug Bandung

Anda sedang menggali buah pikiran resep 265. awug bandung yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 265. awug bandung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 265. awug bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan 265. awug bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.

Resep Cara Membuat Awug Bandung Enak Sederhana - Awug kue tradisional dari olahan bahan-bahan berupa tepung beras, tepung ketan, parutan kelapa dan gula di mana gula ini dijadikan sebagai bahan isi untuk awug yang dikukus matang dengan tampilannya yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang. Seiring banyaknya kue-kue menari ala luar, kini awug tak lagi semudah […] Resep Awug Bandung. Bahan utamanya tepung beras, kelapa parut & gula merah.

Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan 265. awug bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 265. Awug Bandung memakai 8 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 265. Awug Bandung:
  1. Siapkan 100 gr Tepung Beras
  2. Ambil 70 gr Kelapa Parut
  3. Gunakan 2 sdt Gula Pasir
  4. Ambil 1/2 sdt Garam
  5. Sediakan 100 gr Gula Aren > diserut
  6. Siapkan 2 lembar Daun Pandan
  7. Sediakan ✅ Taburan
  8. Ambil 30 gr Kelapa parut, sepotong Daun Pandan dan Sejumput Garam

Kue ini terbuat dari tepung terigu, kelapa parut, gula merah dan bahan-bahan lain. Kemudian adonan tersebut dibungkus daun pisang dan dikukus hingga matang. Awug adalah jajanan khas Bandung yang terbuat dari tepung beras, kelapa, aroma daun pandan, dan gula merah. Mirip dengan kue putu, bedanya kalau putu dikukus di dalam potongan bambu kecil sedangkan awug dikukus di dalam wadah yang berbentuk gunungan lancip, mirip gunungan nasi tumpeng.

step by step menyiapkan 265. Awug Bandung:
  1. Persiapkan bahan² dan cetakan yang akan digunakan. Cetakan jangan diolesi apapun.
  2. Taburan: Campur semua bahan lalu kukus selama 15 menit. Angkat dan siap digunakan.
  3. Panaskan kukusan bungkus tutupnya dengan serbet. Tempatkan tepung beras dlm wadah beri daun pandang. Kukus tepung beras selama kurang lebih 20 menit.
  4. Campur jadi satu : tepung beras yg telah dikukus, parutan kelapa, gula pasir dan garam, aduk rata. Bahan awug jadi butiran² halus.
  5. Masukkan adonan awug ke dalam cetakan, ratakan tapi jangan ditekan terlalu padat karena nanti awug akan menjadi keras. Beri gula merah secukupnya lalu tutup lagi dengan adonan awug. Terakhir beri potongan daun pandan di atasnya.
  6. Panaskan kukusan, bungkus tutupnya dengan kain lap. Kukus Awug selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang, matikan api dan angkat lalu lepaskan dari cetakannya. Hidangkan awug dengan taburan kelapa.parut kukus.
  7. Awug siap menemani ngopi atau pun ngeteh bareng keluarga.

Awug rasanya manis dan legit, lebih enak dimakan pada sore dan malam hari dalam keadaan masih panas. Saya perhatikan penjual Awug ini tersebar hampir di seluruh kota bandung dan Jawa Barat dan sekitarnya, seperti di Cleunyi, Cibiru, sampai ke Kota Sumedang, Namun yang paling enak rasanya adalah Awug beras Cibeunying Cicadas dapat dibeli sepanjang Jalan Ahmad Yani dan di daerah Rumah Sakit. Awug terbuat dari bahan dasar tepung beras atau tepung ketan. Awug adalah jajanan tradisional asli khas Bandung yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan, kelapa, aroma daun pandan, dan gula merah. Mirip dengan kue putu , bedanya kalau putu dikukus di dalam potongan bambu kecil sedangkan awug dikukus di dalam wadah yang berbentuk gunungan lancip, mirip gunungan nasi tumpeng.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 265. Awug Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!