Lagi menggali tentang resep ayam goreng cabe ijo yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam goreng cabe ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Goreng Cabe Hijau enak lainnya! Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Bahan-bahan untuk membuat menu ayam goreng seperti ini sebenarnya sangat mudah dan juga murah.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng cabe ijo, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan ayam goreng cabe ijo sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Cabe Ijo menggunakan 17 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam (900gr) sy 6 pt (750 gr)
- Ambil 1 btg sereh geprek ikat
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 5 daun jeruk
- Siapkan 2 cm jahe iris kasar
- Siapkan 3 cm lengkuas iris kasar
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis (sy skip)
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa
- Sediakan Garam secukup nya
- Siapkan Bumbu iris :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 15 cabe keriting hijau
- Ambil 5 bh cane merah keriting
- Ambil Tambahan sy : 1 sdm cabe kering bubuk kasar
Jika tidak terlalu menyukai pedas, cabai rawit dalam resep ini dapat anda kurangi sesuai level kepedasan yang anda inginkan. Remas dengan air jeruk nipis dan garam. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan. Panaskan sedikit minyak sisa menggoreng ayam.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Cabe Ijo:
- Ayam cuci bersih potong sesuai selera lumuri dengan sedikit garam, kemudian digoreng sampai matang. (sy : ayam diungkep dengan bumbu ulek bawang merah 4bh, 2 siung bawang putih, 1 sdt ketumbar, 1 sdt kunyit bubuk, air 200 ml, garam secukup nya. Ungkep dengan api kecil sampai air nya sat. Baru digoreng)
- Tumis bumbu sampai harum dan masukan bumbu iris lain nya. Masak sampai layu.
- Masukan ayam beri sedikit air dan bumbui. Cek rasa, lalu kecilkan api. Biarkan sampai bumbu meresap.
Tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas, dan cabai hijau sampai harum dan matang. Untuk Anda yang tidak terlalu suka dengan pedas, cabe hijau yang digunakan bisa Anda kurangi. Berikut bahan - bahan dan bumbu yang harus disediakan untuk mencoba resep ayam goreng penyet sambal ijo. Masukkan ayam goreng, cabe rawit hijau dan tomat hijau. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
