Anda sedang mencari ide resep ayam bakar santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar santan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ayam bakar sekarang menjadi makanan yang selalu disukai dan sering hadir dalam moment-moment penting keluarga, katakan Tambahkan jahe, serai, daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan santan. Resep Ayam Bakar Kalasan enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas Campur bumbu halus, lengkuas, serai, daun salam, santan dan air kelapa, aduk rata dan masak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Santan memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Santan:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan /+ 2cm kunyit
- Siapkan /+ 2cm jahe
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 65 ml Santan Kara
- Ambil /+ 800ml air
- Ambil /+ sendok kecap sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
Bakar ayam sambil mengoleskan bumbu hingga kecokelatan. Hidangkan dengan nasi hangat Setelah itu, lanjutkan dengan memasak santan dalam panci dan masukkan bersama dengan air. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Masak sampai santan menyusut. Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Santan:
- Bersihkan ayam rebus selamat 10 menit, setelah itu buang air rebusannya.
- Haluskan bahan utama, lalu tumis hingga harus masukan air dan santan aduk2 hingga merata
- Masukan ayam yg telah direbus dengan api sedang…aduk2 hingga bumbu meresap…
- Siap disajikan dengan sambal "Selamat Menikmati"
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. - Masukkan santan encer, garam, gula, dan asam kandis. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, kreasi ayam bakar favorit dengan rasa pedas, manis dan gurih Masukkan ayam, rebus sampai santan tersisa sedikit. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu. Ayam bakar bumbu minang mempunyai citarasa yang khas. Rasa pedas dibalut dengan rasa gurih santan asli dan bumbu yang berasal dari rempah rempah khas Indo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
