bapak menginginkan hal resep tahu tek-tek surabaya yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tek-tek surabaya yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu tek sendiri merupakan salah satu makanan khas kota Surabaya. Sesuai dengan namanya, kuliner satu ini terdiri dari bahan dasar tahu dan juga lontong. Tahu yang digunakan digoreng setengah matang kemudian dicampur bersama dengan potongan lontong, kentang goreng, taoge, dan irisan.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tek-tek surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan tahu tek-tek surabaya yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu tek-tek surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek-Tek Surabaya memakai 23 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Tahu Tek-Tek Surabaya:
- Sediakan Bahan Utama:
- Sediakan 1 buah tahu cina atau 8 kotak tahu putih biasa
- Ambil 3 buah telur
- Siapkan 2 batang daun bawang dirajang halus
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan Pelengkap:
- Ambil 1 genggam toge
- Sediakan 3 batang selederi
- Ambil Kentang Rebus
- Gunakan Lontong (saya skip)
- Siapkan Krupuk (saya skip)
- Gunakan Bumbu Petis:
- Ambil 1 genggam kacang tanah goreng
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 9 cabe rawit merah (bisa disesuiakan dengan selera, ini untuk ukuran pedas)
- Siapkan 2 sdm petis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 potong gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 150 ml air (bisa disesuaikan dengan selera untuk kekentalannya)
Tahu Tek Paling Enak di Surabaya. (Tahu Tek - Pak Akhyat Pasar Keputran & Dinoyo Tangsi). Tahu tek pinggir jalan DI kota surabaya mirip ketoprak jakarta - indonesian street food. Похожие песни. Tahu Tek Ala Lc Masakan Khas Surabaya. Tahu Tek Pinggir Jalan Di Kota Surabaya Mirip Ketoprak Jakarta Indonesian Street Food.
Cara membuat Tahu Tek-Tek Surabaya:
- Rebus toge, sebentar saja lalu sisihkan. Rebus kentang, setelah matang sisihkan.
- Setelah itu kita buat tahu telurnya. kocok lepas telur bersama dengan garam, merica dan daun bawang rajang. Masukkan tahu yang sudah dipotong-potong. Goreng seperti buat dadar telur. Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan untuk bumbu.
- Haluskan kacang, bawang putih, cabe rawit merah bersama-sama dengan bumbu penyedap (garam, penyedap jamur, gula pasir dan gula merah). Sambil menguleg tambahka air sedikit demi sedikit sampai bumbu halus dan sesuai dengan kekentalan bumbu yang diharapkan (tidak terlalu kental dan terlalu cair). Terakhir tambahkan kecap lalu tes rasa, Jika sudah OK. Bumbu siap dihidangkan
- Tata tahu telur, bersama-sama dengan lontong, kentang rebus dan toge rebus. Lalu tambahkan irisan seledri. terakhir tambahkan bumbu kacang. Sajikan bersama krupuk. Tahu Tektek surabaya siap disajikan.
Resep dan Cara Membuat Tahu Tek Khas Surabaya, Wenak Soro! Cukup bermodalkan tahu dan telur saja, kamu bisa membuat hidangan yang spesial kok. Salah satunya tahu tek khas Surabaya. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Find Tahu Tek Surabaya menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tek-tek surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
