Anda sedang melihat petunjuk resep ikan tongkol masak santan yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol masak santan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pindang Tongkol Kuah Santan enak lainnya. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah. Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol masak santan, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan tongkol masak santan delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah ikan tongkol masak santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Masak Santan memakai 14 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:
- Gunakan 2 bh ikan tongkol segar
- Ambil 700 ml santan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 btng serai
- Siapkan 1/2 jari kelingking kayu manis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 butir bawang merah
- Siapkan 1 bh cabe merah
- Siapkan 3 btr kemiri
- Gunakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan Garam, gula pasir, kaldu bubuk
Ikan tongkol merupakan salah satu ikan yang mudah kita jumpai. Resep: Tongkol Masak Santan Anti Gagal! in Seafood. Cara Membuat Ikan Tongkol Santan Pedas - Hay. kembali lagi bersama kami yang selalu berbagi resep masakan yang sangat nikmat. Dan untuk kesempatan kali ini akan kami buat resep masakan yang terbuat dari bahan dasar ikan.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Masak Santan:
- Bersihkan perut ikan tongkol. Buang insangnya. Potong - potong ikan tongkol kemudian goreng setengah kering.
- Haluskan bumbu bumbu kecuali daun jeruk, kayu manis dan serai.
- Tumis bumbu halus. Masukkan kayu manis, serai dan daun jeruknya. Tumis hingga bau langunya hilang.
- Masukkan tumisan bumbu dalam panci berisi ikan tadi. Hidupkan api dan tambahkan santan cair.
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa. Tunggu hingga mendidih.
Mungkin anda semua sudah bosan dengan resep atau olahan ikan yang itu-itu saja.? Cara Membuat Ikan Tongkol Masak Santan Pedas: Setelah selesai didiamkan, silahkan goreng ikan tongkol dalam minyak panas pada wajan, namun jangan menggorengnya terlalu kering, cukup hingga ika berkulit saja. Lihat juga resep Bandeng kuah santan enak lainnya. Tuangkan santan kedalamnya dan masak hinga santan mendidih sambil terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Masukkan potongan tomat dan ikan tongkol yang sudah digoreng sebelumnya dan aduk-aduk hingga bumbu meresap kedalam ikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan ikan tongkol masak santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
