Lagi menemukan buah pikiran resep tahu gimbal semarang yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu gimbal semarang yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like , comment dan subscribe ya see this video . Tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Tahu gimbal terdiri dari tahu, kol, tauge, timun dan udang yang digoreng tempung sehingga tampak gimbal, yang dicampur dengan bumbu kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gimbal semarang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan tahu gimbal semarang sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu gimbal semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Gimbal Semarang memakai 18 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Gimbal Semarang:
- Ambil 4 buah tahu putih
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 bungkus tauge
- Sediakan 4 buah lontong
- Ambil 1 genggam kerupuk bawang
- Sediakan 10 sdm terigu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan Bahan sambal kacang
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 3 cabe merah
- Ambil 2 cabe rawit
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 bulatan gula jawa
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml air rendaman asam jawa
- Ambil 1 sdm kecap manis
Tahu gimbal (Hanacaraka:ꦠꦲꦸ ꦒꦶꦩ꧀ꦧꦭ꧀) adalah makanan khas Kota Semarang. Makanan ini terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, taoge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Kalau Jawa Timur punya Tahu Telur dan Tahu Campur, Jawa Tengah atau tepatnya Kota Semarang punya "Tahu Gimbal". Keduanya memakai bahan dasar tahu dan saus yang hampir mirip yaitu.
Langkah-langkah membuat Tahu Gimbal Semarang:
- Campur terigu, air, garam dan bawang putih halus. Goreng hingga kuning kecoklatan (harusnya pakai udang). Potong tahu bentuk dadu, goreng hingga setengah kering. Ceplok telur. Sisihkan.
- Goreng kacang tanah hingga matang. Goreng kerupuk bawang. Angkat sisihkan.
- Didihkan air, rebus tauge sebentar.
- Haluskan cabe, bawang putih, gula jawa, garam dan kacang tanah. Tambahkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- Potong lontong, tahu, telur, gimbal. Tata dalam piring, beri sambal kacang di atasnya. Tambahkan sedikit kecap dan kerupuk disampingnya.
- Tahu gimbal siap disajikan.
Gimbal tofu is a typical food of the Semarang city of Indonesia. Gimbal tofu consists of fried tofu, chopped raw cabbage, rice cake, green beans, cucumber, eggs, and gimbal (flour fried shrimp). Tahu gimbal merupakan sajian olahan tahu yang berasal asli dari kota Semarang. Sebagai ibukota Jawa Tengah, Semarang memiliki banyak sekali warung-warung yang menjajakan menu tersebut. Menu khas Semarang ini bisa juga lho Endeusiast bikin sendiri di rumah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tahu gimbal semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
