Lagi membuat tentang resep isi lumpia basah (khas bandung) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal isi lumpia basah (khas bandung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Isi Lumpia Basah (khas Bandung). Hai mak, isi Lumpia Basah ini ternyata bisa dijadiin lauk loh atau cemilah tanpa si kulit lumpia hihi. Lumpia sendiri diperkenalkan oleh bangsa Cina atau Tionghoa ke Indonesia.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari isi lumpia basah (khas bandung), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan isi lumpia basah (khas bandung) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan isi lumpia basah (khas bandung) sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Isi Lumpia Basah (khas Bandung) menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Isi Lumpia Basah (khas Bandung):
- Ambil 1 buah Telur ayam
- Gunakan 1 buah Bengkoang
- Ambil 2 kepal tangan toge
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tahu kuning kecil
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 gula merah
- Sediakan 1/2 sdt kecap asin
- Sediakan Lem Gula merah
- Ambil 1 buah Gula merah
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1 sdm meizena
Seperti kita ketahui bersama, kota tersebut sangat terkenal dengan kelezatan lumpia basahnya. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya.
Cara menyiapkan Isi Lumpia Basah (khas Bandung):
- Ulek/haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Kupas dan iris iris bengkoang seperti korek api, kemudian Rebus bengkoang dan gula merah dengan air.
- Rebus gula merah, air dan Meizenna. Aduk aduk sampai mendidih, kemudian diamkan hingga dingin.
- Tumis bumbu halus, masukkan telur dan orak arik.
- Masukkan toge dan kemudian masukkan rebusan bengkoang tadi ya. Untuk lem Gula merahnya bisa dituang diatasnya. Selamat mencoba
Bahkan salah satu khas lain dari lumpia basah ini adalah memakainya dengan menggunakan sumpit. Jadi Mama yang belum sempat ke Bandung untuk mencicipi lumpia basah ini tentu saja masih bisa kok membuatnya sendiri dirumah karena bahan-bahan serta alatnya sangatlah umum di dapur mama. Lumpia basah sudah banyak d gemari lidah masyarakat di bandung, terutama para anak sekolahan bahkan masyarakat di luar kota Bandung pun apabila sudah mencoba jajanan ini pasti akan ketagihan untuk mencobanya lagi. Pedagang yang terkenal lezat adalah yang biasa mangkal di depan Kampus ITB. Selain bumbunya pas, lumpia basah ITB ini juga memiliki varian isi seperti sosis, bakso, hingga kornet.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Isi Lumpia Basah (khas Bandung) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
