kamu menemukan inspirasi resep telur dadar pare yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal telur dadar pare yang enak sepantasnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Telur Dadar Pare (Bitter Gourd Omelette). Lama Vacuum dari dunia cookpad, dikarenakan lagi diet ketat hihihi. Kebetulan Mood sharing resep muncul lagi, skalian ketak ketik disini. tapi maafkan kalo resep_nya tetep ada kaitannya dgn diet low carbo.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari telur dadar pare, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan telur dadar pare enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur dadar pare yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Pare menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur Dadar Pare:
- Ambil 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah pare / paria
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 3 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan 1 buah daun bawang, iris
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm kecap ikan
- Siapkan lada bubuk
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 250 ml air
Telur yakni salah satu bahan pangan yang mudah ditemui. Telur dapat diolah menjadi aneka masakan, salah satunya Telur Dadar. Dadar Pare BonCabe sangat praktis dan lezat untuk dijadikan lauk untuk makan bersama keluarga di rumah! Rasa telur yang gurih di tambah dengan renyahnya pare akan memberikan sensasi makan pare yang berbeda dari biasanya!
step by step membuat Telur Dadar Pare:
- Belah pare menjadi 2 bagian, buang isi kemudian iris tipis, sisihkan
- Rebus pare dengan air dan gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, angkat dan tiriskan, kemudian tambahkan 1 sdm makan garam, campur ke pare dan peras hingga layu
- Kocok telur hingga mengembang kemudian tambahkan sedikit garam, lada bubuk dan kaldu bubuk campur hingga rata
- Kemudian masukkan irisan pare, bawang merah, cabe dan daun bawang ke dalam adonan telur, aduk hingga rata
- Panaskan teflon dan oles dengan sedikit margarin, setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan telur, lakukan hingga habis
- Balik sebelah sisi telor dan masak hingga matang, angkat dan sajikan
Pare yang dipadukan dengan telur kocok akan memiliki rasa yang tidak terlalu pahit. Hal ini dikarenakan telur dapat membantu menetralkan rasa pahit dalam pare. Cara memasaknya pun mudah, cukup siapkan telur ayam, daun bawang, pare, bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan minyak secukupnya. Tinggal digoreng menjadi telur dadar atau telur ceplok, sudah bisa disantap nikmat dengan nasi hangat. Pakai tambahan kecap atau saus sambal saja sudah istimewa.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat telur dadar pare yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
