Anda sedang mengetahui tentang resep donat kentang empuk yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat kentang empuk yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang empuk, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan donat kentang empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Masukkan kentang halus, kuning telur dan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Campurkan mentega dan garam, kemudian uleni lagi sampai kalis elastis. Resep donat kentang yang empuk dan lembut selalu dicari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kentang empuk sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Donat kentang empuk memakai 10 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Donat kentang empuk:
- Sediakan 500 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 11 gr ragi instan
- Siapkan 200 gr kentang,kukus halus dan dinginkan
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 4 butir kuning telur
- Ambil 100 ml air dingin / susu dingin
- Ambil 75 gr butter
- Sediakan Topping : bisa glaze, Meises atau ganesh coklat
Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang. Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut.
Langkah-langkah membuat Donat kentang empuk:
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula.susu bubuk, ragi instant aduk rata.masukkan kentang halus.tuang telur dan air dingin.uleni hingga rata dan Kalis
- Beri mentega dan garam uleni terus hingga Kalis elastis dna transparan istirahat 15 menit.
- Bagi adonan masing - masing 40-50 gr.bulat kan diamkan 30 menit hingga mengembang.atau cetak dengan cetakan donut
- Segera goreng sampai kuning ke coklatan.
Donat kentang adalah donat empuk yang terbuat dari campuran kentang dan tepung terigu yang pada umumnya digoreng dan sangat disukai. Nah bunda bagaimana cara membuat Donat Kentang Sederhana Empuk Spesial dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu resep donat kentang spesial, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat kentang empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
