sampeyan membuat buah pikiran resep donat labu kuning (lembut) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal donat labu kuning (lembut) yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat labu kuning (lembut), pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat labu kuning (lembut) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil istimewa.
Resep Donat Labu Kuning - Punya labu kuning yang sudah lama di biarkan begitu saja. Akhirnya saya bikin donat labu kuning saja, dan ternyata rasanya sangat enak. Kreasi donat labu kuning ini sebenarnya merupakan salah satu inovasi rasa dari olahan donat pada umumnya.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat labu kuning (lembut) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Labu Kuning (Lembut) memakai 9 jenis bahan dan 12 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Labu Kuning (Lembut):
- Siapkan 170 gram Terigu protein tinggi (cakra) 👉 17 sdm
- Ambil 100 gram Terigu protein sedang (segitiga) 👉 9 sdm
- Ambil 45 gram gula pasir 👉 3 1/2 sdm
- Siapkan 100 gram labu kuning, kukus, haluskan (berat setelah dikukus)
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 45 ml air hangat, bisa tambah/kurangi sesuai kelembapan tepung
- Siapkan 5 gram ragi instant (1 sdt munjung)
- Siapkan 45 gram butter 👉 4 1/4 sdm
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Cara Membuat Donat Labu Kuning Lembut dan Empuk - Donat merupakan salah satu kue yang memiliki bentuk bulat, dan biasanya donat memiliki bolong bagian tengah donatnya. Donat bisasnya menggunakan bahan campuran tepung terigu, gula halus serta bahan campuran yang lainnya, mungkin sudah tidak terasa asing lagi dengan donat biasa ini. Sama seperti kentang, tekstur lembut dari labu kuning dapat membuat hidangan roti menjadi semakin empuk. Selain donat, labu kuning juga bisa ditambahkan sebagai campuran adonan bolu.
step by step membuat Donat Labu Kuning (Lembut):
- Siapkan semua bahan.
- Siapkan wadah lalu masukkan semua bahan kecuali mentega dan garam.
- Mixer sampai setengah kalis lalu masukkan mentega & garam.
- Mixer lagi sampai kalis elastis atau bisa juga diuleni manual. Lalu bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap atau serbet bersih.
- Diamkan selama 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat lalu kempeskan.
- Pindahkan ke slimat lalu uleni sebentar. Kemudian ratakan lalu potong-potong (saya potong kira-kira @40 gram, bulatkan).
- Bawahnya taburi terigu biar gak lengket. Diamkan 15 menit (hati-hati jgn over profing).
- Sudah mengembang lalu tekan bagian atasnya supaya agak pipih.
- Lubangi dengan cetakan donat, (saya pakai pangkal spuit).
- Goreng di minyak panas api sedang sampai matang. Sekali balik saja ya agar tidak banyak menyerap minyak.
- Angkat dan tiriskan.
- Beri topping sesuai selera, donatnya lembut & empuk 😍😋..
Cara membuatnya pun tak sulit, cukup aduk telur, gula, dan Sp dengan mixer berkecepatan tinggi hingga mengembang. Resep Cake Labu Kuning Kukus Enak Lembut - Apakah Anda menyukai makanan olahan dari labu kuning? Labu kuning yang sudah matang rasa aslinya memang manis. Karena itu, mudah sekali untuk diolah menjadi berbagai camilan yang enak, seperti puding, cake, atau kue lumpur. Lezat juga untuk dijadikan campuran kue kering, roti atau donat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Donat Labu Kuning (Lembut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
