bapak menemukan petunjuk resep ikan tongkol bumbu kental kuning yang unik?. Cara menyiapkannya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu kental kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu kental kuning, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan ikan tongkol bumbu kental kuning paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan tongkol bumbu kental kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kental Kuning memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kental Kuning:
- Siapkan 6 Potong Ikan Tongkol
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Ambil 8 Siung bawang merah
- Siapkan 4 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Batang sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat merah
- Siapkan 1 jempol Lengkuas
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 6 cabe rawit merah
- Ambil Garam, lada, penyedap rasa, gula putih, bumbu racik ikan
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ikan
- Sediakan 500 ml Air
Lihat juga resep šøTongkol kuah kuningšø enak lainnya. Bumbu ikan tongkol masak santan dapat cukup mudah ditemukan di dapur rumah. Ikan tongkol santan dapat kamu jadikan menu makan siang. Berikut ini resep dan cara membuat pengek masin tongkol.
Cara menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Kental Kuning:
- Cuci ikan tongkol, tiriskan. Taburi dengan bumbu racik ikan dan diberi perasan jeruk nipis, tunggu 5-10 Menit untuk marinasi
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, kemiri, kunyit.
- Potong daun bawang agak panjang dan potong tomat menjadi 6 bagian. Kemudian Geprek jahe, lengkuas, dan sobek daun jeruk dan daun salam
- Goreng ikan Tongkol sampai terlihat kecoklatan dengan api sedang. Tiriskan
- Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus, tunggu sampai bumbu harum. Masukan sereh, jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam
- Masukan air, tunggu sampai mendidih, masukan ikan tongkol yang sudah digoreng, tunggu sampai bumbu meresap. tambahkan gula, lada dan penyedap rasa secukupnya
- Masukan daun bawang, cabe rawit yang sudah dibelah tengahnya dan tomat. Koreksi rasa
- Ikan Tongkol Bumbu Kental Kuning siap di sajikan
Masukkan tongkol dan masak hingga bumbu meresap. Gulai ikan tongkol khas Padang siap sajikan dengan kuah kental. Resepi nasi dagang sememangnya terkenal di Pantai Timur iaitu di Terengganu, Pahang, Kelantan dan juga di beberapa daerah di Thailand seperti Pattani, Yala dan juga Narathiwat. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia. Jenis Ikan dan bumbu rempah kadang bervariasi di sana-sini tapi semua rasanya lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Bumbu Kental Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
