Sedang mencari kreativitas resep pastel isi bihun telur dadar yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel isi bihun telur dadar yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pangsit _ Isi Bihun enak lainnya. Siapa yang tidak suka dengan kue pastel. Mungkin ada yang gak suka, tapi juga gak sedikit yang suka.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel isi bihun telur dadar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan pastel isi bihun telur dadar delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pastel isi bihun telur dadar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Pastel Isi Bihun Telur Dadar menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar:
- Gunakan Adonan Kulit
- Ambil 18 sdm tepung pro sedang (Segitiga Biru)
- Ambil 1 1/2 sdm mentega
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 50-80 ml air
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt merica bubuk (Ladaku)
- Sediakan Isian (Sesuai Selera)
- Gunakan 1/2 keping bihun
- Sediakan 1/3 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt vetsin
- Gunakan 2 buah telur dadar (dari 4 butir telur)
Tuangkan kocokan telur hingga sedikit ke pinggir wajan, supaya wajan tidak lengket ketika memasak bihun. Goreng telur serta buat orak arik, tiriskan dan sisihkan. Salah satu jajanan tradisional kesukaan saya adalah kue pastel. Tekstur kulit luarnya gurih dan dibentuk ulir seperti gelombang di bagian pinggirnya.
Cara menyiapkan Pastel Isi Bihun Telur Dadar:
- Langkah pertama, buat telur dadar seperti biasa, berikan perasa secukupnya. Setelah di dadar, sisihkan dan potong-potong setelah dingin. Setelah itu rebus bihun hingga lunak, sisihkan, biarkan bihunnya mendingin juga ya
- Selanjutnya buat bumbu halus, uleg bawang"an dengan lada. Bebas ya mau di uleg atau di blender, sesuai selera aja. Setelah bumbu nya halus, panaskan minyak untuk menumis. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bihun, beri perasa dan oseng hingga bumbu merata. Sisihkan osengan bihunnya
- Jika persiapan isian sudah selesai, sekarang buat adonannya. Campur menjadi 1, tepung, mentega, garam, aduk dengan sendok sembari di tuangi air sedikit-sedikit. Banyak airnya di sesuaikan saja ya, jangan terlalu banyak nanti malah kyk adonan roti/donat, dan jangan terlalu sedikit supaya adonannya bisa kalis
- Setelah adonan bergerindil, lanjut ulen dengan tangan hingga adonan kalis. Setelah adonannya kalis, bagi-bagi adonan (bebas mau dibagi berapa). Setelah di bagi, gilas adonan menjadi tipis
- Setelah adonan tipis, beri isian secukupnya. Lalu rapatkan ujung-ujung adonan dan pilin supaya berbentuk bandana pastel. Lakukan berulang hingga adonan & isiannya habis ya
- Setelah itu, panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng pastel. Goreng pastel di minyak panas dengan api sedang. Bolak-balik pastel agar kedua sisi matang merata
- Jadi deh, siap di cocol dengan sambal kacang. Meuni ngeunah euy 🤤
Berisikan ayam dan beberapa sayuran seperti wortel dan kentang dengan tambahan irisan telur rebus di dalamnya, membuat pastel menjadi hidangan yang enak dan mengenyangkan. Untuk membuat risol bihun, kulit rsiolnya harus yang agak liat, jadi ngagk mudah sobek dan lembek ketika di goreng, karena kan nggak di panir risolnya.langsung di goreng gitu. Jadi.untuk dapat kulit risol yang kuat dan liat nggak mudah sobek gitu.harus yang adonannya pakai putih telur dan air saja. Cara Membuat Pastel Goreng Isi Bihun. Resep Kue Pastel - KUE PASTEL ISI BIHUN, RENYAH NGGA BERMINYAK
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pastel Isi Bihun Telur Dadar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
