kamu membuat petunjuk resep sambal tongkol yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tongkol, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan sambal tongkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
TAK sulit mengenali sambal tongkol buatan Giok Eng. Lihat juga resep Sambel tongkol enak lainnya. Sambal ikan tongkol yang pedas ini bukan hanya lezat saja, tapi juga mengenyangkan.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tongkol memakai 10 kumpulan bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tongkol:
- Sediakan 1 bungkus tongkol
- Siapkan 2 buah tomat merah/hijau
- Ambil 3 buah Cabai merah/Hijau besar
- Ambil 4 buah Cabai rawit
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan penyedap
- Siapkan kemangi(boleh di skip karena rasa dan aromanya sangat kuat)
SAMBAL IKAN TONGKOL PEDAS TAPI SEDAP Yaa pedas ya amat lada kering yang Sis masak buat sambal ikan tongkol ni, tapi pedas-pedas pun, sekali makan sedap, bertambah nasi di pinggan hahaha. Siapa lagi kalau bukan anak bujang dan juga Kakaknya, kesukaan mereka kalau masak sambal pedas macam ni. Menu ni Sis masak lawan dengan sayur lemak kobis, perghh memang kenalah kan makan dengan sambal, Sis.
Cara membuat Sambal Tongkol:
- Goreng bawang merah dan bawang putih, goreng cabai dan tomat, tambahkan gula jawa, garam, penyedap rasa, lalu ulek kasar..
- Goreng tongkol jangan terlalu kering karena nanti jadi alot, lalu suwir-suwir lalu aduk dengan bumbu ulek atau bisa juga langsung diuleg/di geprek dengan ulekan bumbu kasar
- Panaskan minyak, tuang bahan-bahan yang sudah tercampur tadi kedalam wajan, masak sambil dibolak balik hingga harum dan air dari tomat dan cabai susut, koreksi rasa..
- Sambal tongkol siap dinikmati.. cocok dengan nasi hangat, atau dengan nasi oyek dan lalapan, ditambah tahu dan tempe goreng lebih nikmat.. 😊
Rasa sambal ni nampaknya tak banyak bezanya dengan sambal yang biasa aku masak. Cuma tekstur & rasa ikan saja yang agak berbeza. tapi sambalnya sama sedap! Yang penting mesti secukup rasa pedas, masin & manisnya & ikan tongkol pulak. mesti pandai pilih ikan tongkol jenis yang lembut tu. Hari ni nak share resipi sambal tumis ikan tongkol. Sambal Tumis Ikan Tongkol Pedas https://secukuprasa.com/resepi-sambal-tumis-ikan-tongkol-pedas/ Follow : https://secukuprasa.com/ https://www.instagram.com/s.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Sambal Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
