Anda sedang mencari inspirasi resep tart nenas gebus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tart nenas gebus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tart nenas gebus, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tart nenas gebus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seperti dijanjikan dalam entri inti tart nenas sebelum ini di SINI, kali ini saya ingin kongsikan resepi tart nenas gebu gebas yang kami sediakan untuk hari raya baru baru ini. Inilah resepi baru yang saya pelajari dari Nana. Resepi kawan beliau yang memang setiap tahun menyediakan biskut tart nenas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tart nenas gebus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tart nenas gebus memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tart nenas gebus:
- Ambil 250 gm buttercup
- Sediakan 4 sudu bsr gula aising-di ayak
- Siapkan 1 biji kuning telur
- Ambil 1 sudu teh esen vanila
- Gunakan pewarna kuning
- Ambil 1 cawan + 3 sudu bsr tepung gandum*
- Siapkan 1 cawan tepung kastad*
- Siapkan 1 cawan tepung jagung*
- Gunakan (bahan2 bertanda * di ayak)
- Ambil jem nenas secukupnya -timbang 4 gm & gentel bulat
- Sediakan 1 biji kuning telur + 1/2 sudu teh air + pewarna kuning
Nanti aku copykan link blog tu. Adapon jem nenas terlebih dahulu dah beli siap siap kat kedai. Kalau nak buat, sebijik nenas pon belum cukup nak diparut dan dimasak dengan gula. Ambil doh dan tekan pada acuan tart, isikan inti jem nenas yg telah siap, kemudian gulung secara perlahan, letakkan di dalam dulang membakar (boleh juga dimasukkan ke dalam cawan kertas).
Cara membuat Tart nenas gebus:
- Kacau butter & gula dgn senduk/spatula hingga sebati. Masukkan telur, esen vanila & pewarna. Kacau lg sampai sebati
- Masukkan tepung2 yg telah di ayak bersama. Gaul dgn tangan hingga menjadi doh
- Bahagi 2 bahagian. 1 bahagian dicampur dgn pewarna kuning & 1 bahagian lg dgn pewarna hijau. Adunan kuning lebih byk drp adunan hijau.
- Timbang doh kuning 8 gm. Leperkan & isi jem nenas. Tutup kemas & gentel bujur. Gariskan petak2 dgn spatula/pisau utk membuat corak nenas. Kemudian, picit adunan hijau di hujungnya sebagai tampok nenas dgn menggunakan nozel star/acuan semperit pecah 9. Sapu kuning telur
- Bakar pd suhu 150•c selama 15-20 mnt api atas bawah. Bergantung pd oven masing2. Satu adunan dpt 65 biji (bergantung pd saiz)
InsyaALLAH menjadi kegemaran la tart ni. Rupa tart saya tu idak le cantek mana. Ni second time saya berkecimpung mengetart ni. Tak reti lagi nak jangka tepung tu lembut ke idak. Setelah baca surat tu aku bagi kat Firdaus suruh dia simpan elok-elok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tart nenas gebus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
