Pepes ikan serai kecil-kecil
Pepes ikan serai kecil-kecil

ibu melihat tentang resep pepes ikan serai kecil-kecil yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pepes ikan serai kecil-kecil yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari pepes ikan serai kecil-kecil, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan serai kecil-kecil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep paling enak di dunia.

Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Membuat pepes ikan dapat menjadi variasi menu makan di rumah yang menggugah selera.

langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan serai kecil-kecil yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes ikan serai kecil-kecil memakai 17 kumpulan bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Pepes ikan serai kecil-kecil:
  1. Siapkan 1/2 kg ikan serai (cuci bersih)
  2. Sediakan 5 buah cabe rawit
  3. Sediakan Serai (geprek)
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  5. Sediakan 2 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 buah tomat (ambil 3 potongan saja)
  7. Siapkan 1 lembar daun kunyit (iris)
  8. Ambil Daun pisang
  9. Siapkan Bahan yg dihaluskan
  10. Siapkan Segenggam cabe merah
  11. Sediakan Sedikit cabe rawit
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Gunakan 1 buah kemiri
  15. Ambil 1 ruas jahe
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Sediakan secukupnya Penyedap

Gunakan ikan air tawar kesukaan Anda sebagai bahan utama. Misalnya ikan mujair, ikan mas, lele, atau ikan nila. Lihat juga resep Pepes Ikan Bandeng No MSG, cocok untuk yg lagi JSR enak lainnya. Selanjutnya, kukus pepes ikan mas selama sejam hingga matang.

Langkah-langkah membuat Pepes ikan serai kecil-kecil:
  1. Halus kan semua bumbu + garam dan penyedap
  2. Setelah bumbu halus campur dg daun kunyit yg telah diiris
  3. Kemudian ambil daun pisang dan letakan bumbu yg telah halus sedikit susun beberapa ikan
  4. Kemudian letakkan lagi bumbu diatas ikan sampai semuanya terlumurin dg rata
  5. Setelah itu susun serai, daun salam, daun jeruk, cabe rawit beberapa dan tomat di atasnya
  6. Kemudia tutup daun pisang hingga rapat
  7. Setelah itu panggang di atas kuali bekas dg api kecil
  8. Kemudian tutup supaya masaknya merata
  9. Pepes ikan serai kecil2 siap disajikan kan (wanginya itu lohh buat laperrr🤤🤤)

Jika sudah, angkat dan tiriskan, lalu panggang pepes di atas wajan datar selama sepuluh menit. Bolak-balik pepes sampai tercium aroma harum. Sajikan pepes ikan mas dengan nasi putih hangat, ya. Itulah resep membuat pepes ikan mas yang praktis. Cara Membuat Pepes Ikan Mas Siapkan potongan-potongan daun pisang, letakkan ikan mas yang sudah dilumuri belimbing wuluh tadi di atas lembaran daun pisang.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat pepes ikan serai kecil-kecil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!