Sedang mencari ide resep ayam bakar madu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ayam bakar menjadi salah satu menu andalan hidangan dari resep masakan indonesia yang banyak di cari dan di nikmati oleh para pecinta kuliner, karena rasanya yang khas dan aromanya yang menggoda. Menjadikan resep ayam madu ini bisa dikatakaan resep yang paling unggul dibanding. Hidangan ayam bakar madu pedas adalah sajian yang enak dan sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Bakar Madu Pedas:
- Ambil 1 ekor anak ayam
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit (optional)
- Siapkan 3 cabe keriting
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 6 sdm kecap manis
- Sediakan 4 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm madu
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan Secukupnya mentega
Ayam dalam resep ayam bakar madu pedas manis tabur wijen ini bisa diganti dengan unggas lain dan bisa ditambahkan paprika, lada hitam dan sejenisnya. Namun resep saya cukup menggunakan Kecap Bango Manis Pedas saja (yang pedasnya cukup) karena jika terlalu pedas. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga Bumbu ayam bakar juga ternyata tidak sulit.
Cara membuat Ayam Bakar Madu Pedas:
- Cuci bersih ayam. Sisihkan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe kriting. Kemudian tumis bersama daun jeruk dan lada bubuk sampai harum.
- Jika sudah harum, tambahkan semua bahan lainnya. Kemudian masukkan ayam. Rebus selama 45 menit dengan api sedang cenderung kecil. (jangan lupa di bolak balik ya)
- Panaskan mentega dengan teflon. Panggang ayam dengan api kecil. Bolak balik hingga terpanggang merata. Dan siap untuk dihidangkan.
Berikut adalah beberapa tips dan resep ayam bakar yang bisa digunakan untuk acara makan besar bersama. Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Sembari itu siapkan tempat bakaran dengan arang. Baca juga: Menjajal Ayam dan Ikan Bakar Super Pedas dari Kantin DPR RI.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
