Lukumades (donat yunani)
Lukumades (donat yunani)

Lagi menginginkan hal resep lukumades (donat yunani) yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lukumades (donat yunani) yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

KOMPAS.com - Donat tak hanya berupa roti goreng dengan bentuk menyerupai cincin, seperti donat umumnya. Banyak negara memiliki donat versinya sendiri. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.

sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lukumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan lukumades (donat yunani) sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi yang diinginkan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lukumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Lukumades (donat yunani) menggunakan 4 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Lukumades (donat yunani):
  1. Siapkan 250 gram tepung terigu
  2. Sediakan 250 ml susu cair
  3. Ambil 1 sdt ragi instan
  4. Gunakan 2 sdm gula

Salah satu ciri khas dari lukumades adalah bentuknya yang bundar seperti bola dan disiram madu sebelum disantap. Pada resep aslinya, madu yang digunakan berasal dari derah Yunani. Pasalnya, donat goreng lembut dengan berbagai varian saus ini dapat ditemukan di salah satu cabang gerai Lukumades, di Aeon Mall, BSD City, Tangerang, setelah sebelumnya merek Lukumades terkenal di Australia. Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani.

step by step membuat Lukumades (donat yunani):
  1. Campurkan semua bahan. Aduk rata pakai wisk.. (aku pakai chopper)
  2. Diamkan adonan sampai mengembang 2 kali lipat. (aku sekitar 30 menit) tergantung suhu ruang ya..
  3. Setelah mengembang 2 kali lipat, masukkan adonan ke plastik segitiga (plastik biasa juga boleh). Adonannya lembek ya. Tidak seperti adonan donat biasa yg bisa dibentuk dg tangan. Potong ujung plastik agak besar. Kira-kira adonan bisa keluar sebesar bakso
  4. Siapkan penggorengan dengan minyak cukup banyak.
  5. Goreng adonan pada api sedang saja. Caranya: keluarkan adonan Dari lubang plastik sebesar bakso dan gunting. Goreng sampai adonan berwarna agak coklat. Angkat dan tiriskan.
  6. Selagi hangat susun donat dan beri topping glaze diatasnya. Boleh diberi topping sesuai selera.

Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Lukumades, Donat Yunani yang Lagi jadi Tren Kuliner di Indonesia Lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke dalam sirup madu dan ditaburi gula.

Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lukumades (donat yunani) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!