saudara menggali inspirasi resep tahu jamblang khas cirebon yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jamblang khas cirebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tahu jamblang khas cirebon, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika hendak menyiapkan tahu jamblang khas cirebon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil istimewa.
Cirebon mempunyai beragam olahan nasi yang sejatinya merupakan makanan pokok orang Indonesia. Selain nasi jamblang, Cirebon juga punya makanan khas berupa nasi lengko. Nasi lengko adalah makanan khas Cirebon yang hampir sama dengan nasi jamblang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tahu jamblang khas cirebon sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Tahu Jamblang Khas Cirebon memakai 13 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Sediakan 200 gr tahu kulit (22bh)
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdm gula merah, sisir halus
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Gunakan 400 ml air
- Sediakan ♦ Bahan Iris Halus :
- Sediakan 5 btr bawang merah, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 5 bh cabe merah, buang bijinya, iris halus
Berada di antara Jawa Barat dan Jateng membuat kuliner nasi jamblang ini memiliki citarasa sangat khas, berbeda dari makanan Jabar pada umumnya. Nah, jika saat ini Sahabat JejakPiknik tengah. Makanan khas Cirebon tersebut merupakan sajian nasi yang disantap bersama dengan sejumlah lauk. Lauk-lauk tersebut biasanya berupa sambal goreng, tahu sayur, semur hating, perkedel, sate kentang, ari, dan telur dadar.
Langkah-langkah membuat Tahu Jamblang Khas Cirebon:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih tahu kulit, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng pada wajan, tumis b.putih hingga kekuningan + b.merah, cabe merah, d.salam, tumis hingga layu dan harum. Masukkan air, bumbui garam, gula pasir, gula merah, merica bubuk, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk rata dan biarkan mendidih. Kemudian masukkan tahu.
- Aduk rata sebentar, tutup dan masak hingga air sedikit menyusut dan tahu mengembang (sehingga tahu menyerap dengan airnya). Koreksi rasanya.
- Sajikan bersama nasi jamblang dan pelengkap lainnya. 😋😋
KOMPAS.com - Makanan khas Cirebon terbilang beragam. Beberapa di antara makanan ini terkenal dan dapat dibeli di luar Cirebon, contohnya empal gentong dan nasi jamblang. Baca juga: Resep Mudah Bikin Empal Gentong khas Cirebon di Rumah Selain empal gentong masih banyak ragam kuliner khas Cirebon. Bagi kamu yang tengah berada di Cirebon, tetapi bingung mau makan apa? Selain nasi jamblang, mereka juga menyajikan sate kambing (sate daging kambing) dan Tahu Gejrot, hidangan khas Cirebon lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu jamblang khas cirebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
