Lagi menginginkan kreativitas resep tahu gejrot yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu gejrot yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu gejrot, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.
Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai tahu gejrot yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu gejrot memakai 12 yang harus di ingat dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu gejrot:
- Sediakan 20 bh tahu pong, goreng
- Gunakan 100-150 ml air
- Gunakan 50 gr gula merah
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm kental air asam jawa
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya minyak utk menggoreng tahu
- Ambil Bumbu ulek kasar:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 butir bawang merah
- Ambil 10 bh cabe rawit ijo/sesuai selera
Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Lihat juga resep Tahu gejrot enak lainnya. Resep Tahu Gejrot Khas Cirebon Untuk resep kali ini kita coba masak makanan khas cirebon yaitu tahu gejrot,makanan enak. Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Cara menyiapkan Tahu gejrot:
- Panaskan minyak secukupnya utk menggoreng tahu pong. Goreng tahu hingga kering. Angkat sisihkan.
- Untuk kuah:rebus air,gula merah, gula pasir, kecap manis, garam, air asam sampai mendidih. Saring bila perlu, dinginkan (maaf lupa di fotoin). Kemudian ulek kasar cabe, bamer, baput. Tambahkan sedikit air kuah gulanya.
- Kemudian masukkan tahu yg sudah di potong2. Aduk rata, tes rasa..apabila kurang asin, dpt di tambahkan sedikit garam. Sajikan.
Khasiat.co.id - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang sangatlah terkenal karena rasanya yang nikmat. Makanan ini telah dibuat dari tahu yang diberikan beberapa. Tahu gejrot banyak kita jumpai berjualan entah di halaman depan sekolah atau pun di restoran-restoran Indonesia. Resep makanan ringan khas kota Cirebon ini identik dengan penggunaan tahu. See more ideas about Food drink, Cooking recipes and Indonesian food.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
