Lagi mengetahui hal resep gulai ikan tongkol yang lezat?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal gulai ikan tongkol yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari gulai ikan tongkol, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan gulai ikan tongkol top markotop di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan sangat membuat ketagihan.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah gulai ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Tongkol memakai 20 bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol:
- Ambil 1 kg ikan tongkol hitam (potong-potong)
- Gunakan 1/2 sdm garam (selera)
- Siapkan 1 sdt gula pasir (selera)
- Gunakan 800 ml santan kekentalan sedang
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Sediakan 8 bh cabai merah keriting (selera)
- Gunakan 1.5 ruas jari jahe
- Gunakan 1.5 ruas jari kunyit
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt lada biji
- Sediakan 3 bh kapulaga
- Gunakan Bumbu cemplung:
- Gunakan 1 btg serai memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 4 lbr daun salam
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Ambil 5 bh cengkeh
- Gunakan 2 bh bunga lawang
Lihat juga resep Gulai Ikan Tongkol 🐟🐟🐟 enak lainnya. Satukan bahan kisar halus dengan rempah kari ikan, ketumbar serbuk dan rempah gulai ros. Gulai ikan tongkol boleh dimakan sebagai lauk bersama dengan nasi putih mahupun nasi dagang. Ciri khas gulai ialah rasanya yang kaya akan rempah seperti bawang merah, bawang putih, halia, lengkuas, cili dan sebagainya yang kemudian dimasak dalam santan.
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Tongkol:
- Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih ikan tongkol dan kucuri dengan perasan air jeruk sambal biarkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum. Masukkan santan biarkan mendidih. Lalu masukkan potongan ikan, tambahkan garam dan gula pasir biarkan ikan empuk.
- Setelah ikan empuk koreksi rasa. Angkat dan nikmati bersama nasi hangat.
Masakan ini dianggap sebagai bentukan lain daripada kari. Resep Gulai Ikan Tongkol Cabe Rawit - Halo ketemu lagi dengan Resephariini.com. Kali ini kami kembali lagi dengan resep menu hidangan keluarga yang spesial, yaitu gulai ikan tongkol dengan bumbu cabe rawit. Jika berbicara tentang gulai tentu saja dalam bayangkan anda pasti langsung tertuju dengan gulai ayam ataupun gulai kambing. Namun kali ini kami akan memberikan resep keluarga yang berbeda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
