kamu merasakan kreativitas resep cumi tumis cabai ijo yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tumis cabai ijo yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasa akan berbeda kalo cuminya gak segar. Cumi itu cuma dimasak sebentar supaya gak alot. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tumis cabai ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi tumis cabai ijo sangat enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi tumis cabai ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda membuat Cumi tumis cabai ijo memakai 14 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Cumi tumis cabai ijo:
- Siapkan 250 gram cumi (bersihkan, potong cincin)
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil ☘️Bumbu marinasi cumi
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan ☘️Bumbu tumis
- Gunakan Bawang bombay dikit aja (skip, ternyata abis)
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih geprek
- Sediakan 1/2 tomat merah
- Sediakan 2 buah cabe merah /hijau
- Gunakan ☘️Bumbu rempah
- Gunakan 1 batang sere
Semakin banyak tomat hijaunya maka rasanya akan semakin sedap. Jika anda penggemar pete tingkat tinggi maka menambahkannya ke dalam masakan akan membuat tumisan ini menjadi dua kali lebih sedap. Rendam cumi asin dengan air panas, kemudian buang airnya. Lalu buang tinta cumi, cuci bersih, kemudian potong menjadi beberapa bagian dan goreng sebentar saja.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi tumis cabai ijo:
- Bersihkan cumi, potong2 bentuk cincin. Cuci bersih. Kucuri air jeruk nipis. Diamkan 5 menit, cuci bersih. Tambahkan bumbu marinasi. Sisihkan. Diamkan sekitar 15 menit.
- Siapkan bumbu. Iris bawang merah cabe dan tomat, geprek bawang putih. Potong daun bawang untuk taburan.
- Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air sekitar 250ml. Didihkan air.
- Masukkan cumi dan sere, aduk2 sekitar 2 menit, koreksi rasa. Beri garam dan kecap manis sesuai selera.
- Tambahkan daun bawang, aduk-aduk lagi sekitar 3 menit. Matikan kompor.
Tuang sedikit minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting hijau, cabai keriting merah, dan tomat sampai harum. Tumis cumi asin cabai hijau selalu bisa jadi pilihan kalau sedang bingung mau masak dan makan apa. Membuatnya mudah, cepat, dan yang pasti rasanya sudah jelas enak. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi tumis cabai ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
