saudara mencari tentang resep teh bunga telang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal teh bunga telang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bunga telang atau Clitorea ternatea atau butterfly pea adalah tumbuhan dengan kelopak bunga berwarna biru yang dapat ditemukan di daerah tropis. Bunga telang yg sering diolah menjadi teh ini ternyata memiliki segudang manfaat yg baik untuk kesehatan kita. Antara lain untuk mengatasi gangguan kece.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari teh bunga telang, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan teh bunga telang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian istimewa.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai teh bunga telang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Teh Bunga Telang menggunakan 4 bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Teh Bunga Telang:
- Gunakan 20 buah bunga telang segar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis atau jeruk lemon
- Gunakan Secukupnya gula batu atau gula pasir
- Sediakan 250 ml air
Warna ungu juga bisa dipakai untuk pewarna alami kain atau melukis. "Bunga telang ungu kami keringkan untuk disimpan. Ada saja orang yang meminta bunga telang kering," katanya sambil menambahkan, teleng dalam bahasa Sunda juga bisa berarti mata. Cara membuat: Rebus air bersama bunga telang dan serai hingga mendidih. Setelah itu tiriskan hingga air dingin.
Langkah-langkah membuat Teh Bunga Telang:
- Cuci bersih bunga telang segar, rebus bersama air hingga mendidih.
- Setelah air berubah warna menjadi biru pekat dan bunga sudah berubah putih, matikan kompor.
- Saring air sari bunga telang dan larutkan bersama gula batu/gula pasir sesuai selera.
- Iris-iris jeruk nipis dan teteskan ke larutan air bunga telang.
- Cicipi hingga sesuai selera, sesuaikan antara manis dan tingkat keasaman jeruknya.
- Hidangkan dan nikmati selagi panas. Jika cuaca panas, bisa dinikmati dalam keadaan dingin dengan memberi es batu.
Untuk penyajian, tuangkan air rebusan bunga telang. Bunga telang biasanya diolah menjadi bubuk, pewarna makanan, atau dikeringkan untuk menjadi minuman. Ketika dikonsumsi sebagai minuman, bunga ini memiliki rasa tawar menyerupai teh hijau tanpa gula. Minuman dari bunga segar, kering, ataupun bubuk memiliki warna biru gelap yang khas. Akar bunga telang yang direbus dan dijadikan sebagai teh boleh mengurangkan gejala asma.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Teh Bunga Telang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
