Sedang mencari ide resep fluffy portugese egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fluffy portugese egg tart yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fluffy portugese egg tart, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fluffy portugese egg tart yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Portuguese Egg Tarts (Pastéis de Nata). Transport yourself to Lisbon in one bite. If you've ever been to Portugal, you know that one of the greatest pastries to binge-eat there is the Portuguese egg tart: its crisp, flaky crust holding a creamy custard center, blistered on top from the high heat of an. 에그타르트 만들기 : Egg Tart Recipe
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fluffy portugese egg tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Fluffy Portugese Egg Tart memakai 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Fluffy Portugese Egg Tart:
- Gunakan 1 Packet Puff Pastry KAWAN 8in
- Ambil Bahan Kastard :
- Siapkan 1/2 cawan gula kaster (100 gm)
- Sediakan 5 biji kuning telur
- Sediakan 2 biji telur
- Gunakan 1 cawan susu segar (240ml)
- Ambil 1/3 cawan dairy whipping cream (40 ml)
- Siapkan 2 sudu besar tepung jagung + 3 sudu besar air (larutkan)
- Siapkan 1 sudu kecil esen vanila
Experiments in Portuguese cooking, with recipes from books and from Portuguese people, to create delicious food. Check out this recipe for homemade Portuguese egg tarts, also known as pastel de nata. You can make the creamy, custardy treat with an earth-shattering crust in a muffin pan! Part of the joy of eating these tarts comes from the contrast of the crunchy crust with the soft custardy filling.
Cara membuat Fluffy Portugese Egg Tart:
- Canai pastry memanjang, tabur sedikit tepung. - Sapu tepinya dengan air dan gulung memanjang. - Potong 6 atau mengikut saiz acuan. - Canai dan leperkan, masukkan ke dalam acuan. - Cucuk dasarnya dengan garpu. - Simpan di dalam peti sejuk sebentar.
- Satukan kuning telur dan telur, kocok ringan dan tapis. - Panaskan whipping cream dan gula hingga larut di atas api kecil. - Masukkkan telur, kacau sebentar dan tuang bancuhan tepung jagung. - Kacau dengan api perlahan hingga adunan sedikit berketul di dasar periuk. - Tutup api dan terus mengacau hingga licin. - Sudukan kastard ke dalam kulit tart hingga penuh. - Panaskan oven pada suhu 200C. - Bakar di rak bawah selama 15 minit. - Alihkan ke rak atas dan bakar selama 15 atau hingga keperangan.
Golden crisp tart crust, fragrant and creamy custard filling. Mmm, a real treat for your taste buds! The most important ingredient in egg tart fillings is vanilla pods. Vanilla pods are natural and give a more pure and superior flavor than vanilla essence, that will linger in your memory. Real portuguese egg tarts have puff pastry shells, so I cut circules out of a sheet of puff pastry and lined my tart molds with that.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan fluffy portugese egg tart yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
