kamu menggali hal resep lumpia isi wortel rebon yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia isi wortel rebon yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lumpia Isi Wortel Rebon enak lainnya. Masih ingat pertama kali bikin lumpia semarang waktu kecil sama ibu. Ibu menghabiskan masa remaja di Kota Semarang, mungkin dari itu ibu suka banget olahan khas Semarang.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi wortel rebon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan lumpia isi wortel rebon paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia isi wortel rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpia Isi Wortel Rebon memakai 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia Isi Wortel Rebon:
- Gunakan Bahan Isian
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 bagian papan bihun jagung
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang seledri
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm rebon
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm penyedap
- Sediakan Bahan Kulit
- Gunakan 100 gram tepung terigu
- Ambil 1/2 sdm tepung tapioka
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm penyedap
Nah, kalau beli di pinggiran jalan tentu khawatir dengan kualitas minyaknya. Kenapa tidak coba buat sendiri saja di rumah? Lumpia isi kakap kacang hijau. foto: Instagram/@resep_masak.id. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
step by step menyiapkan Lumpia Isi Wortel Rebon:
- Pertama-tama, cuci bersih sayuran, tiriskan hingga kering. Setelah benar-benar kering, potong-potong wortel seperti korek api, sisihkan. Begitu juga daun seledri dan daun bawang.
- Lalu bihun jagung beri air panas hingga melunak, setelah melunak sisihkan.
- Haluskan bumbu untuk isian.
- Panaskan wajan beri margarine lelehkan. Lalu masukkan bumbu, wortel, ebi, bihun, saos tiram, daun seledri dan daun bawang. Tumis hingga layu lalu matikan kompor. Sisihkan, tunggu dingin.
- Membuat adonan kulit, haluskan bumbu lalu masukkan ke tepung terigu, beri penyedap dan air. Aduk rata, jangan sampai ada gerindil.
- Setelah dicampur rata, saring adonan bahan kulit.
- Panaskan teflon, ambil adonan seentong sayur meja. Lalu tuang ke telfon ukuran 16cm, dan putar dengan cepat agar adonan menutupi semua teflon. Lakukan berulang sampai adonan kulit habis.
- Kulit lumpia yang saya buat jadi 15 lembar.
- Setiap satu kulit jadi, saya langsung isi dengan adonan isi dan dilipat. Jadi habis adonan kulit habis pula bahan isi.
- Perekat lumpia dengan mengencerkan tepung tapioka.
- Lumpia siap digoreng ataupun dipanggang.
Pada kali ini, akan dibahas mengenai lumpia goreng. Oleh-oleh khas Semarang ini memiliki rasa yang lezat serta tesktur yang krispi. Ada perpaduan rasa gurih dan manis pada bumbu isi lumpia. Isi lumpia sendiri biasanya terdiri dari rebung, wortel, tauge, telur orak-arik, serta daging ayam. Bagaimana kalau mencoba bikin lumpia isi bihun?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Lumpia Isi Wortel Rebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
