mbak mencari petunjuk resep pencok kacang panjang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pencok kacang panjang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pencok kacang panjang, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pencok kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pencok kacang panjang ini makanan khas sunda dan makanan kesukaan suami saya,asli bun enakk bingiitssss dan rasa kencurnya yg bikin enak, klo saya dimakannya di cobek lgsg dan dimakannya sama ikan asin, yang pecinta kencuurrr pasti suka deh, yuks kita liat resepnya Sof. Resep Pencok Kacang Panjang (Sambel mentah). Cocok nih bund untuk menetralisir lidah setelah dr kemarin ketemu daging trs.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pencok kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pencok kacang panjang memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pencok kacang panjang:
- Ambil 1 ikat kecil kacang panjang
- Ambil 1/2 ruas kencur
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe rawit domba
- Gunakan 1 butir kecil gula merah
- Siapkan secukupnya Asam jawa
- Sediakan Garam
- Ambil Penyedap
Bikinnya gampang, tinggal diulek langsung disajikan dengan nasi hangat, kerupuk dan ikan asin. Cuma karena Daddy lagi pusing, jadi gak dikasih ikan asin, saya bikinin ayam goreng aja. Ketika daku masih di Jakarta, belum kenal yang namanya pencok kacang panjang. Yang daku tahu adalah Karedok, makanan khas masyarakat Jawa Barat ini bisa dibilang 'Salad'nya orang sunda.
Cara membuat Pencok kacang panjang:
- Iris2 kecil panjang lalu cuci bersih
- Haluskan garam, cabe rawit,cabe domba,gula merah, asam dan kencur
- Setelah halus masukkan kacang panjang,penyedap ulek terus sampai bumbu tercampur rata
Aduk semua sambil agak ditekan-tekan agar kacang panjang sedikit memar. Pencok kacang panjang ini bisa langsung dinikmati dengan nasi putih dan aneka lauk lainnya. Pencok Kacang Panjang Khas Sunda siap disajikan dengan nasi putih hangat. Demikianlah Resep Pencok Kacang Panjang Khas Sunda yang bisa Anda coba dirumah. masakan ini bisa menjadi menu alternatif Anda untuk menyajikan hidangan lezat di meja makan. ID - Kacang panjang bisa direbus, ditumis atau langsung dimakan mentah sebagai lalapan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pencok kacang panjang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
