mbak membuat hal resep kotokan ikan tongkol yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kotokan ikan tongkol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Kotokan Ikan Tongkol enak lainnya. Kotokan Gereh Tongkol adalah masakan khas dari Kabupaten Pati yang terbuat dari ikan tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan. Bahan untuk Membuat Kotokan Gereh Tongkol yaitu Gereh tongkol, Kelapa, Minyak goreng.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kotokan ikan tongkol, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kotokan ikan tongkol delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kotokan ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Kotokan Ikan Tongkol menggunakan 15 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Kotokan Ikan Tongkol:
- Siapkan 250 gr lkan tongkol pindang
- Siapkan 6 cabe keriting hijau iris serong (sy cabe keriting merah)
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lbr daun jeruk, iris2
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil 1 btg serai, geprek
- Ambil Garam+kaldu jamur (selera)
- Sediakan Lada bubuk (selera)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 2 buah cabe merah (sy 3 cabe keriting)
Biasanya, ikan yang dipakai adalah tongkol yang sudah diasin dan dimasak dengan santan, gula merah, irisan cabai, dan lainnya. Menu ini lezat dan gurih, cocok disantap kapan saja. Tumis bumbu halus, daun salam, dan cabai merah besar sampai harum. Masukkan santan, garam, dan gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Kotokan Ikan Tongkol:
- Goreng ikan tongkol setengah matang (optional resep asli tdk digoreng dulu), sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun jeruk, serai dan daun salam.
- Tambahkan santan, dan garam, kaldu + lada bubuk. Tes rasa.
- Masukkan ikan tongkol, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan dengan nasi hangat 🤗
Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Tongkol Kemangi enak lainnya. Bisa diganti dengan ikan asap lainnya ya. Kalau ikan Pe ini aromanya khas, dan bikin pengen nambah nasi terus Citra Kristi. Kothokan Tongkol Tahu Tempe. ikan tongkol, tahu, tempe, cabe hijau, bawang merah, bawang putih, jahe, daun jeruk Susi Salas. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan kotokan ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
