Sedang menginginkan hal resep chicken katsu yang lezat?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal chicken katsu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan Chicken katsu memakai 18 jenis bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken katsu:
- Gunakan 1 potong dada ayam
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 50 gram tepung terigu
- Gunakan 60 ml air
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Acar wortel dan kol :
- Ambil Secukupnya wortel iris tipis
- Sediakan Secukupnya kol iris tipis
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Secukupnya mayonaise dan saos sambal
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
step by step membuat Chicken katsu:
- Pukul2 dada ayam menggunakan ulekan, agar tipis dan bumbu meresap, lalu beri garam dan lada secara merata
- Masukan ke dalam adonan pelapis, lalu ke tepung panir, Pastikan ayam sudah terbalut rata sama panir
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kuning keemasan.
- Untuk acar : larutkan 1 sdm gula dan garam, aduk rata, masukan kol terlebih dahulu rendam selama 10 menit. Angkat tiriskan. Kemudian bergantian dengan wortel, rendam selama 15 menit. Angkat tiriskan. (Untuk acar bisa dibuat sebelum membuat chicken katsu, agar chicken katsu ready acar pun dalam keadaan siap santap)
- Sajikan chicken katsu bersama nasi, acar wortel kol, mayonaise dan saus sambal.
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
