Lagi mencari inspirasi resep karipap inti ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal karipap inti ikan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap inti ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan karipap inti ikan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Petang semalam buat karipap inti ikan. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan karipap inti ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Karipap Inti Ikan menggunakan 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Karipap Inti Ikan:
- Ambil Bahan inti
- Sediakan 5 ekor ikan kembung (direbus)
- Ambil 1 cawan santan pekat
- Sediakan 3 sdb kelapa parut
- Sediakan 1 biji bawang merah besar
- Ambil 2 ulas bawang putih
- Ambil 1 inci halia
- Sediakan 1 sdk lada hitam
- Siapkan 1/2 sdk garam
- Gunakan 1 sdk gula
- Gunakan 1 cawan air utk mengisar tulang ikan
- Sediakan 1 batang serai
- Gunakan Kulit Karipap
- Gunakan 3 cawan tepung gandum
- Siapkan 3 sdb marjerin
- Ambil 2 sdb minyak masak
- Ambil 1 cawan air ais
Karipap kecil, frozen atau karipap besar pun saya suka. Kali ini saya mendapat resepi karipap roti inti sardin dan telur. Dari gambarnya sahaja sudah menarik perhatian saya. Selain karipap inti ikan, ada juga karipap inti kentang dan daging.
Langkah-langkah membuat Karipap Inti Ikan:
- Asingkan isi ikan dan tulang. Tumbuk isi ikan, kelapa parut, lada hitam, bawang merah, bawang putih dan serai.
- Kisar tulang ikan bersama air dan tapis ke dalam santan. Masuk semua bahan inti ke dalam kuali dan masak hingga kering. Sejukkan sekejap.
- Letak tepung dalam bekas. Panaskan marjerin dan minyak masak. Tuang dalam bekas tepung dan gaul dgn senduk. Isi air ais sikit2 dan uli hingga jadi doh yg tak melekat di tangan. Boleh la mula buat karipap macam biasa
- Gorengkan hingga kuning keemasan. Siap.
Ni campuran bahan kisar untuk inti karipap kentang iaitu cili kering blend, serbuk kari,bawang merah, bawang putih, ikan bilis, garam dan gula serta serbuk perasa yang dibenarkan. Coretan dari dapur: karipap rangup- inti kari ayam & kentang. karipap kentang ayam resepi pusing daging inti rangup sardin resipi buat kari curry puff ubi untuk boleh dari biji asia. Dah lama x mengkaripap. sejak kes cts ari tu mmg tangan x kuat nak menguli tepung buat karipap ni. tp bila dah kemaruk nak makan kena buat jugak la kan. Karipap merupakan sejenis makanan yang popular di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Ia terdapat dalam pelbagai perasa, bergantung kepada inti di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Karipap Inti Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
