Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen:
- Gunakan 500 gr paha ayam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm gula jawa
- Sediakan 2 btg sereh digeprek
- Siapkan 5 lbr daun salam dan daun jeruk
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 lombok kriting
- Ambil 2 cm jahe
- Ambil 3 cm lengkuas
- Ambil 2 biji asam
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
Langkah selanjutnya tumbuk atau blender bahan bumbu halus. Panggang atau bakar ayam sembari dioles bumbu hingga kecokelatan kering di kedua sisinya. Jika ayam sudah matang, segera angkat. Untuk saus limaunya, haluskan semua bahan sambal dengan menggunakan ulekan dan berikan perasan air jeruk limau.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar/Panggang bumbu Kecap ala Tiger Kitchen:
- Setelah ayam dicuci dan dilumuri jeruk nipis, sisihkan.
- Haluskan bumbu (saya uleg). - Tumis bumbu2 tersebut, masukkan di wajan dan semua bumbu lain, tambahkan air sampai ayam terendam. - Sesekali dibalik ya.. - Tunggu sampai agak asat. Matikan api.
- Siapkan wajan/teflon, beri sedikit margarin, panggang/bakar ayam sampai matang. Saya pakai oven.
- Hidangkan dengan side dish sambal dan sayur mentah utk lalapan.
Ayam bakar kecap juga jadi salah satu hidangan yang sering dibuat untuk dihindangkan keluarga. Nah buat yang mau coba masakan ini, yuk lihat Panaskan pemanggang di atas api sedang, panggang ayam di atasnya sambil sesekali diolesi bumbu. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Sebab saya membakar ayam tanpa dipotong, jadi saya bakar memang agak lama dengan suhu yang perlahan supaya ianya betul betul masak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar/panggang bumbu kecap ala tiger kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
