Lagi terfikir buah pikiran resep donat kampung yang unik?. Cara merencanakannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari donat kampung, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Sebetulnya resep ini resep jadul banget, dari sebelum ada fb aku udah pake resep ini untuk bikin donat, temen-temen di Swiss juga udah banyak yang bikin donat dengan resep ini, dan mereka suka sekali. Donat Kampung adalah kue donat versi industri kecil atau rumah tangga yang lebih menunjukkan pada unsur-unsur lokal, baik dalam bahan, proses pembuatannya, maupun lokasi tempat penjualannya. Donat jenis ini biasa ditemui di kampung-kampung sebagai makanan rakyat.
urutan ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kampung memakai 7 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kampung:
- Ambil 300 gr tepung cakra
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Sediakan 25 gr margarin
- Ambil 1 sdm ragi instan
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan 150 ml air hangat
- Gunakan 1 butir kuning telur
Donat kampung adalah camilan atau makanan ringan yang berbentuk bulat dan bolong ditengah dengan rasanya yang enak. Baca juga : Cara Membuat Donat Ubi Ungu Demikian ulasan tentang langkah-langkah resep cara membuat donat kampung renyah dan praktis untuk sajian resep bunda. Marketed under the Kampung Utami brand (DKU Donuts Indonesia), the donut product is widely known abroad. Turnover is hundreds of millions of rupiah a month.
Cara menyiapkan Donat kampung:
- Buat bahan biang. Tuang ragi dan gula ke dalam air hangat. Biarkan sampai ragi aktif
- Dalam wadah campur tepung, garam, dan kuning telur
- Setelah ragi mengembang, campur ke dalam wadah tepung, uleni setengah kalis.
- Masukkan margarin dan uleni hingga kalis. Kalisnya donat sy kalo di sobek tidak terlalu elastis. Diamkan 1 jam dlm suhu hangat
- Setelah mengembang, uleni kembali adonan dan dibentuk. Kemudian proofing kembali donat selama 10 menit
- Goreng dalam api kecil. Kalo mau ada ring whitenya api mesti kecil sangat dan harus sabar.🙂
- Angkat dan tiriskan. Bisa diberi toping sesuai selera. Mon maap pny saya agak gosong krn kurang minyaknya.. Biasaa penghematan wkwk
Starting from a hobby of making cakes, Rosidah Widya Utami has now succeeded in developing the business of making donuts under the brand of Donat Kampung Utami (DKU). Sudah banyak penggemar Donat di Jakarta. Selain karena manisnya, cemilan asal Amerika yang satu ini memang cocok banget buat jadi teman pas lagi ngopi-ngopi santai. Mencari gerai Donat yang enak di Jakarta sudah tidak sulit. Tapi di jaman yang serba social media seperti ini, rasa yang enak saja nggak cukup untuk menarik perhatian foodies.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak donat kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
