kamu mengetahui petunjuk resep tongkol masak tomat yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol masak tomat yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol masak tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongkol masak tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan menjadi sangat enak.
Yang saya pakai disini adalah tongkol yg sudah dipindang. Lihat juga resep Tongkol untuk anak, bumbu tomat & kecap enak lainnya. Tongkol masak tomat ijo enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan tongkol masak tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Tongkol Masak Tomat menggunakan 8 yang harus di ingat dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongkol Masak Tomat:
- Siapkan 3 potong besar ikan tongkol, cuci dengan air asam, bilas
- Siapkan 3 buah tomat merah besar
- Sediakan 3 batang daun bawang ukuran besar
- Gunakan 8 siung bawang merah, rajang
- Siapkan 4 siung bawang putih, rajang
- Sediakan 6-9 buah cabai rawit
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Rasanya yang gurih dan enak sangat cocok dinikmati dengan sepiring nasi hangat. ( Baca juga : Resep Ikan Tongkol Masak Cabai Hijau) Resep dan Cara Membuat Tongseng Ikan Tongkol Spesial. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Apalagi ikan tongkol bisa diolah menjadi beragam jenis olahan ikan tongkol sehingga menggugah selera. Tak heran, di berbagai tempat makan dan restoran banyak sekali ditemui berbagai macam olahan dari ikan laut yang. terong sedang, pindang tongkol, tomat, cabe besar, cabe kecil, bawang merah, bawang putih, garam Nova Utami.
Langkah-langkah membuat Tongkol Masak Tomat:
- Siapkan bahan-bahan. Cuci ikan dengan air asam. Rajang bawang, iris tomat dan daun bawang. Sisihkan.
- Hangatkan minyak dan masukkan ikan hingga hampir terendam. Tutup dan goreng dengan api sangat kecil hingga matang atau setengah matang, mana suka. Keluarkan minyak (biarkan ikan tetap di penggorengan) hingga minyak tersisa sedikit saja. Balik ikan.
- Masukkan tomat, cabai, bawang, dan garam. Tutup. Masak dengan api sangat kecil hingga tomat setengah layu dan ikan matang. Lalu masukkan daun bawang. Lanjutkan masak tetap dengan api sangat kecil sambil ditutup.
- Matikan api. Buka tutup. Aduk sekedarnya. Siap disajikan.
Pas belanja ke tuksay ada ikan tongkol segar besar besar. Kebetulan anak lanang suka menu olahan dari ikan. Gak sempat pocan karena keburu buat sarapan jadi langsung ambil gambar dari. Setelah itu, baru lah suwiran tongkol dicampur dengan bumbu halus, serai, jahe, dan daun salam. Beri sedikit saus tiram dan air.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol masak tomat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
