mbak melihat petunjuk resep tahu walik yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu walik sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil spesial.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Walik memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tahu Walik:
- Gunakan 6 buah tahu, potong 2, goreng hingga berkulit
- Gunakan Isian:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1 siung bawang merah, cincang halus
- Gunakan 1 batang bawang daun, iris halus
- Ambil 100 gr daging ayam, cincang halus
- Siapkan 1 buah jagung, sisir
- Ambil 1 bks kara 65 ml
- Ambil 3 sdm tapioka
- Siapkan 3 sdm air panas
- Siapkan Seasoning
- Ambil 1 sdt ++ garam
- Siapkan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Goreng tahu pong hingga bagian dalamnya agak kopong. Belah tahu menjadi dua, lalu balik kulit bagian dalam keluar, sisihkan. Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan.
step by step membuat Tahu Walik:
- Dinginkan tahu yang sudah digoreng hingga benar² dingin. Belah tahu di satu sisi, kerok isinya dengan sendok, lakukan hingga selesai.
- Kemudian balik tahu, sisihkan. Campurkan semua bahan isian yang sudah dicincang dan seasoning, jangan lupa isi tahu yang sudah dikerok tadi. Remas dengan tangan agar tercampur rata
- Setelah itu, masukkan santan instan, aduk rata kembali. Lalu tambahkan tapioka dan air panas, aduk rata, koreksi rasa.
- Sendok isian tadi ke dalam tahu yang sudah dibalik secukupnya, kemudian semat dengan tusuk gigi/tusuk sate agar rapi
- Panaskan minyak, kemudian kecilkan, goreng tahu hingga kecoklatan di semua sisi, angat, sajikan dengan rawit atau sambel kesukaan.
Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Kamu bisa membuat tahu walik aci yang krispi ini. Perpaduan tahu yang krispi dengan aci yang kenyal bakal membuatmu ketagihan. App berisi resep tahu walik atau resep tahu dibalik khas Banyuwangi renyah krispi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat tahu walik yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
