Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu bali🌶 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu bali🌶 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu bali🌶, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar bumbu bali🌶 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bagi anda pecinta pedas, sajian ayam bakar juga bisa dikreasikan dengan racikan bumbu pedas seperti bumbu padang, bumbu rujak, atau bumbu bali. Citarasanya dijamin akan jauh lebih sedap dan 'menggigit' dibanding ayam bakar kecap pada umumnya. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu bali🌶 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar bumbu bali🌶 menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam bakar bumbu bali🌶:
- Gunakan 1 ekor ayam potong 8 (sesuai selera)
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu bali
- Siapkan 5 buah kemiri goreng (haluskan)
- Gunakan 100 gram cabe keriting
- Siapkan 50 gram cabe rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat merah ukuran sedang
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm terasi goreng
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam knorr
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Sediakan 3 buah jeruk limau buang bijinya
- Gunakan 200 ml air putih
Bumbu bali tak hanya enak untuk memasak telur dan bandeng, namun juga umum untuk ayam. Ciri khas utamanya adalah warna merah yang diperoleh dari Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Jika Anda pernah merasakan masakan ini dari orang lain. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya.
Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu bali🌶:
- Potong ayam sesuai selera, cuci bersih kemudian beri garam dan jeruk nipis diamkan sesaat. Lalu cuci bersih kembali dan sisihkan.
- Bumbu: haluskan kemiri dan terasi, kemudian tomat dan semua cabe di chopper kasar sesuai selera. Panaskan minyak, tumis semua bumbu beri kaldu. Tumis hingga benar2 wangi dan tanak.
- Tambahkan ayam ke tumisan bumbu, biarkan hingga kaku dan mengeluarkan air. Terakhir tambahkan air, gunakan api kecil biarkan air menyusut dan koreksi rasa.
- Lalu angkat ayam, kemudian grill hingga kecokelatan dan kering. Tambahkan jeruk limau pada bumbu aduk cepat, matikan api. Terakhir siram bumbu pada ayam yang sdh dibakar. Sajikan dengan nasi putih😋 Selamat mencoba💖
- Note: Untuk penambahan jeruk limau, di step terakhir ya supaya tidak pahit karena kulit jeruk limau cenderung pahit😄
Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Yuk mencoba resep ayam bakar bumbu kecap sederhana lengkap dengan cara membuat bumbu oles ayam bakar padang. Ayam bakar betutu, kini sudah tersebar luas hampir disetiap daerah terutama dipulau Bali.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu bali🌶 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
