Sedang menemukan inspirasi resep gulai tongkol bumbu kari yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tongkol bumbu kari yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Jika perlu tambah apa-apa, tambah lah. Memang sedap la nasi berlauk ni. Resepi sambal pun dah saya update tu.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tongkol bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan gulai tongkol bumbu kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan istimewa.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat gulai tongkol bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai tongkol bumbu kari memakai 13 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai tongkol bumbu kari:
- Sediakan 1 ekor ikan tongkol (1 kg lebih) potong sesuai selera
- Ambil secukupnya Tempe
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt bumbu kari bubuk
- Gunakan Salam, Sereh dan daun jeruk
- Ambil 2 bungkus kecil Santan kara
- Siapkan Garam, gula, penyedap (opsional)
Setelah bumbu benar-benar harum jangan lupa masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir. Nah, jika bumbu sudah meresap untuk menambahkan cita rasa masukkan sisa air rebusan ikan tongkol dan cabai hijau. Cek rasa lalu beri garam secukupnya sesuai selera. Dengan mengetahui resep dan cara membuat-nya anda tidak perlu ke warung padang lagi, bikain saja sendiri dirumah pasti lebih senang tuh suami dan anak anak.
step by step menyiapkan Gulai tongkol bumbu kari:
- Tumis bahan yang dihaluskan, setelah wangi masukkan salam, sereh, dan daun jeruk, ketumbar, kunyit, dan bubuk kari
- Masukkan ikan. Masak sebentar sampai ikan berubah warna
- Tambahkan air, tutup sampai air mendidih.
- Setelah air berkurang, masukkan santan dan kecilkan api. Masukkan irisan tempe.Biarkan sampai kuah kental.
- Tes rasa. Hidangkan 🥰
Sajian gulai dengan racikan aneka bumbu dan rempah ini mampu menyamarkan amis sekaligus melezatkan ikan tongkol segar. Resep kali ini cocok bagi anda yang ingin membuat gulai berkuah kuning dengan rasa pedas tidak terlalu menggigit, yaitu dengan hanya menggunakan cabai rawit hijau. Selain dibuat gulai, saya suka juga ikan tongkol rebus yang digoreng. Seperti yang semua sedia maklum, gulai nasi dagang Terengganu lain dengan gulai nasi dagang Kelantan. Biasanya gulai nasi dagang Kelantan adalah gulai lemak kuning walaupun ada ketikanya berwarna kemerahan kerana menggunakan serbuk kari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Gulai tongkol bumbu kari yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
