kamu menginginkan tentang resep 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit.
dibaca ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 21. Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat menggunakan 10 jenis bahan dan 8 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 21. Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Gunakan 1 buah pare / paria
- Sediakan 1 sdm fish sauce / kecap ikan
- Gunakan 1,5 sdm garam atau sesuai selera (Saya 1 sdm)
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur tanpa MSG (saya 1 sdt Royco rasa sapi)
- Gunakan secukupnya Lada putih bubuk
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Ambil 5 buah cabe rawit jablai
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 250 ml air untuk merebus pare
Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini sangatlah mudah untuk dibuat. Karena metode memasaknya yang khas menjadikan pare tidak terasa pahit. Dibalik rasanya yang pahit pare memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
Cara membuat 21. Telur Dadar Pare khas Pontianak Kalimantan Barat:
- Siapkan bahan-bahan : pare, telur ayam, bawang merah, cabe rawit jablai, kecap ikan
- Belah dua pare dan buang bijinya, iris tipis. Kupas bawang merah dan iris. Cabe rawit juga diiris
- Siapkah dua butir telur ayam, kocok hingga mengembang. Tambahkan kaldu jamur, sedikit garam, lada halus dan aduk rata.(telur yang sudah dikocok lupa difoto)
- Rebus irisan pare dengan sedikit air ditambah gula pasir hingga mendidih dan gula meresap, dan tiriskan. Masukkan 1 sdm garam, campurkan ke pare dan peras-peras hingga layu
- Panaskan minyak di wajan besar, tumis irisan bawang merah hingga harum dan berubah warna. Masukan irisan cabe rawit. Masukkan irisan pare dan aduk rata, tambahkan sedikit air dan masak hingga meresap. Masukkan kecap ikan/fish sauce dan aduk
- Panaskan cetakan pancake. Olesi minyak goreng. Masukan tumis pare. Masukan telur kocok. Tutup sebentar, buka kembali dan balik telur dadarnya
- Setelah matang angkat telur dadar, dan tata di piring saji. Cocok disantap bersama nasi panas dan saos cabe
- Terima kasih chef Mel untuk resepnya 💕🙏
Salah satu kandungannya yaitu kaya akan vitamin C dan serat. Takut nanti g kemakan dan terbuang. Telur dadar pare khas kalimantan barat. Masakan rumahan khas Pontianak, Kalimantan Barat ini. Dadar Telur Pare khas Pontianak enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak 21. telur dadar pare khas pontianak kalimantan barat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
