Sedang melihat petunjuk resep chicken katsu yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari chicken katsu, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan chicken katsu delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan spesial.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chicken Katsu memakai 13 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken Katsu:
- Sediakan 1 dada ayam
- Gunakan Bahan Marinasi Ayam
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica
- Siapkan Bahan Tepung:
- Siapkan 5 sdm Tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 5 sdm susu cair (optional)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Tepung Panir
Chicken Katsu (チキンカツ) is a variation on Tonkatsu, which uses chicken instead of pork. The name "Katsu" comes from the English word "cutlet," which becomes "katsuretsu" when transliterated into. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu:
- Fillet ayam, lalu potong jadi 4 bagian. Tipiskan ayam dengan cara dipukul.
- Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15 -30 menit.
- Campurkan tepung terigu garam dan merica
- Kocok telur, tambahkan susu, dan sejumput garam
- Balurkan ayam ke dalam tepung terigu, telur, lalu ke tepung panir
- Goreng ayam dengan minyak banyak, dan api sedang cenderung kecil.
- Potong-potong ayam memanjang, dan chichken katsu siap disajikan.
Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is widely seen on most Japanese, Korean, and Hawaiian restaurant menus. Normally, chicken katsu is either served on a bed of cabbage slices or placed next to a scoop of rice. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak chicken katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
