Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kunyit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu kunyit yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kunyit, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kunyit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu kunyit yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu kunyit memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu kunyit:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 1 ekor ayam
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa,sesuai selera
- Ambil Sedikit air
Dengan tambahan santan kental segar akan menambah. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, dan Siapkan alat bakaran/panggangan. Bakar ayam di atas bara api hingga matang di kedua sisinya. Baru makan ayam bakar :-bd kemarin, dan kepikiran bagaimana cara membuatnya, akhirnya buka-buka buku resep masakan dan ada beberapa resep Bagi yang ingin membuat ayam bakar bisa menggunakan beberapa resep dan jenis ayam bakar dibawah.
Cara membuat Ayam bakar bumbu kunyit:
- Bersihkan ayam,belah menjadi dua bagian
- Campurkan semua bahan B,aduk sampai menjadi pasta
- Lumuri ayam dengan pasta kunyit yg sudah di buat tadi
- Kemudian kukus selama 30 menit atau sampai empuk
- Jika sudah matang angkat,kemudian bakar dengan apai sedang selama ±10 menit.karena daging ayamnya tadi sudah masak jadi di panggang ya sebentar saja
- Jika sudah kecoklatan angkat dan sajikan😊
- Selamat mencoba
- Nb. ayamx saya kukus terlebih dahulu biar empuk dan ngak lama kalau di panggang
Menjadikan ayam bakar padang rasa bumbunya lebih terasa. Di tempat makan padang, hidangan ini juga menjadi lauk favorit. Masukkan santan, air, bumbu halus, daun jeruk. Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai macam masakan variasi dari ayam. Kalau mendengar rujak pasti bakal kepikiran buah dan sayur yang diberi bumbu rujak dan dipadukan lagi dengan makanan lauk semua orang, ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
