ibu menggali kreativitas resep tongkol/tuna bumbu sarden yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tongkol/tuna bumbu sarden yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tongkol/tuna bumbu sarden, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan tongkol/tuna bumbu sarden enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
Tapi kalau uda dimasakin bumbu sarden gini, mashaallah ngabis-ngabisin nasi. Kalau kata suami mirip-mirip sarden kalengan tapi jaul lebih mantap. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan tongkol/tuna bumbu sarden yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tongkol/tuna bumbu sarden memakai 14 jenis bahan dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tongkol/tuna bumbu sarden:
- Gunakan 10 potong sedang ikan tongkol/tuna
- Ambil Bumbu
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 3 bawang putih
- Siapkan 15 cabe rawit (opsional krn suka pedas)
- Sediakan 3 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya keca
Salah satu jenis ikan yang cukup terkenal adalah ikan tuna. Bahkan ikan tuna dari Indonesia sampai dieskpor ke luar negeri, seperti Thailand, Tiongkok, Jepang, Amerika Serikat, dan Uni Eropa. Jumlah ikan tuna yang dikirim ke luar negeri lebih besar dibanding ikan tuna yang dikonsumsi oleh orang. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.
Cara menyiapkan Tongkol/tuna bumbu sarden:
- Bersihkan ikan, cuci. Kalau saya dikerik tipis bagian kulih hitamnya. Setelah itu tiriskan dan goreng ikan tongkol sampe kecoklatan tapi jgn terlalu kering
- Siapkan bumbu-bumbunya. Iris duo bawang dan cabe
- Siapkan penggorengan dengn sedikit minyak, lalu tumis duo bawang dan masukkan cabe. Tumis sampe baunya tercium
- Setelah itu masukkan ikan tongkol/tuna yg sudah digoreng tadi. Tambah sedikit air biar ga terlalu kering
- Setelah itu masukkan bumbu seperti saus tiram, kecap, saos dan saos pedas. Icipi. Jika dirasa ada yg kurang pas bisa disesuaikan lagi untuk bumbu saos dan kecap-kecapnya.
- Angkat, siap disajikan 😊
Namun kenyataannya bahwa ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah ikan yang berbeda. Siapkan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya. Ikan tuna memang lezat dan bertekstur lembut. Tak mengherankan jika banyak orang ingin mengonsumsi ikan tuna. Akan tetapi, resep yang monoton bisa membuat jenuh untuk tetap mengonsumsi tuna.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tongkol/tuna bumbu sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
